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Mardi 2 septembre 2008 2 02 /09 /Sep /2008 16:40

Bâtonnets aux herbes

De la récupération des retailles de pâte feuilletée! Pas de gaspillage!


Ingrédients

- Retailles de pâte feuilletée
- Herbes de Provence
- Beurre
- Sel

Préchauffer le four à 180°C.

Badigeonnez de beurre fondu les filaments de pâte feuilletée. Roulez-les pour en faire de petits bâtonnets en forme de spirale puis saupoudrez-les de sel et d'herbes.

Cuire, au bas du four, pendant une quinzaine de minutes ou jusqu'à ce que les bâtonnets soient bien dorés.

Laissez refroidir.

Mes suggestions

- Remplacez les herbes de Provence par du sésame, du pavot, de l'origan...
- Utilisez du beurre salé et ne rajoutez pas de sel!
...Made By TitAnick
Par TitAnick - Publié dans : Tartes, bricks, feuilletés, quiches, pizzas... - Communauté : Les ti-bedons gourmands
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Commentaires

Attention, j'ai légèrement modifié la recette!
;-)
TitAnick
Commentaire n°1 posté par TitAnick le 13/02/2009 à 19h43
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spirales.jpg
Coucou tous,

Je réalise que les AMAPs et AMAPien(ne)s trouvent leur bonheur au travers de ces recettes et j'en suis très très heureuse puisque mon but est atteint. Pour que le partage soit réciproque, je vous demanderai de citer ce blog en y mettant un lien pour les sites et la référence du blog pour les formats papiers. Merci de votre compréhension et de votre présence et à très très vite!
TitAnick

 

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