Végi burger aux légumes verts et à la sauge

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Que faire avec les fruits, légumes, salades et herbes aromatiques de mon panier?

Un blog destiné à ceux et celles qui désirent favoriser une cuisine à base de produits frais de saison et de proximité, non traités, pour la santé par l'alimentation et le respect de l'environnement... avec une pointe d'exotisme! Voici de quoi Estomaquer vos Papilles en restant simple, pratique et astucieux! A vos Fourchettes!

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14 décembre 2008 7 14 /12 /décembre /2008 08:38

Un "burger" végétarien très complet et hyper rapide à préparer! Les tout-petits aiment bien en plus petites boulettes!

Cette recette a été transférée sur le nouveau blog LES PAPILLES ESTOMAQUEES...

-> Consultez la recette...

... Made By TitAnick

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Published by TitAnick - dans Graines à germer
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commentaires

Caroline

18/09/2014 15:59

Bonjour, Merci de votre recette qui m'intéresse. J'ai deux questions : - est-ce qu'on peut les congeler cru? Ils se tiennent quand même? Vous avez écrit qu'ils sont plutôt mous. - est-ce qu'on peut éventuellement les faire cuire au four, éventuellement dans de petits moules individuels? Le format steak est une très bonne idée et pour faire un sandwich, c'est excellent. Merci.

Répondre

TitAnick

19/09/2014 12:34

Bonjour Caroline, Merci pour votre commentaire Pour la congélation crue... ça ne fonctionnera pas! Pourquoi ne pas les cuisiner au four, je crois que c'est une bonne idée. Vous m'en direz des nouvelles. A très vite TitAnick

23/10/2012 20:32

super recette, faut juste réduire les quantités car sinon on nourri un régiment !!!!

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TitAnick

25/10/2012 15:38

Oui je valide... C'est une recette que je fais et que je congèle!!! Merci pour ton commentaire Anick

Les 2 chefs

16/12/2008 19:04

suculentles2chefs

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TitAnick

19/12/2008 19:32

Merci ;-) TitAnick

jupiter

15/12/2008 14:00

déjà le mot Végi Burger me plait beaucoup, je vais recopier ta recette pour faire manger autre chose à mes neveux carnivores de passagec'est super, je te jurebizjupi

Répondre

TitAnick

19/12/2008 19:30

Ohhhh pétard!!!! je suis en panne d'ordi depuis deux semaines... je te comprends!!! pas de téléphone et Internet! A bientôt TitAnick

babouchka

14/12/2008 09:44

Miam... Merci.

Répondre

TitAnick

14/12/2008 13:29

Et hyper facile à préparer Bon WE TitAnick

LE NOUVEAU BLOG EST EN PLACE...

Ca y est, le nouveau blog "Les Papilles Estomaquées" est en place.

Un blog qui reste dans le même esprit que celui-ci.

Un blog qui répond à la question : Que faire avec le contenu en légumes et fruits, herbes, plantes et fleurs (aromatiques, condimentaires, médicinales et sauvages) de mon panier de saison ?

Je vous y attends avec impatience!

A très vite

TitAnick

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Je réalise que les AMAPs et AMAPien(ne)s trouvent leur bonheur au travers de ces recettes et j'en suis très très heureuse puisque mon but est atteint. Pour que le partage soit réciproque, je vous demanderai de citer ce blog en y mettant un lien pour les sites et la référence du blog pour les formats papiers. Merci de votre compréhension et de votre présence et à très très vite!

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