750 grammes
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22 septembre 2008 1 22 /09 /septembre /2008 10:00

En europe, les mesures se font en poids (grammes), chez les anglo-saxons, elles se font en volume (tasse, cup, cuillère à thé et à soupe...). Comment s'y retrouver?




Voici quelques conversions que je trouve particulièrement utiles

1 tasse = 250 ml = 16 c. à soupe = 48 c. à thé
1 livre = 16 onces = 455 g

Pour le sucre...
1 tasse = 200 g

Pour le sucre glace (à glacer)...
1 tasse = 110 g


Pour la vergeoise ou la cassonade canadienne,  américaine (brown sugar) ou belge...
1 tasse = 150 g


Pour la farine...
1 tasse = 115 g

Pour l'avoine (flocons)...
1 tasse = 150 g

Pour le riz cru...
1 tasse = 225 g


Pour le beurre...
1 tasse = 225 g




Mes suggestions

- Idéalement c'est d'avoir sous la main, une balance, une tasse à mesurer de 2 tasses ou, tel que sur la photo et c'est ce que je préfère, un jeu de 4 tasses à mesurer (soit 1, 1/2 , 1/3 et 1/4 de tasse), un jeu de 4 cuillères à mesurer (1 c. à soupe, 1 c. à thé, 1/2 c. thé et 1/4 c. à thé) et un verre doseur!
- Je profite de l'occasion pour vous présenter Félix, mon inséparable âgé de 15 ans qui adore jouer avec le jeu de cuillères à mesurer!


...Made by TitAnick

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commentaires

rosie_line 09/12/2014 14:14

Bonjour,


Merci pour les conversions, je suis française, mais jusque là, les recettes proposées par le Canada était inaccessibles.

Belle fête de L' Avent ♥

LE NOUVEAU BLOG EST EN PLACE...

Ca y est, le nouveau blog "Les Papilles Estomaquées" est en place.

Un blog qui reste dans le même esprit que celui-ci. 

Un blog qui répond à la question : Que faire avec le contenu en légumes et fruits, herbes, plantes et fleurs (aromatiques, condimentaires, médicinales et sauvages) de mon panier de saison ?

Je vous y attends avec impatience!

A très vite

TitAnick

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PARTAGE RECIPROQUE...

spirales.jpg
Coucou tous,

Je réalise que les AMAPs et AMAPien(ne)s trouvent leur bonheur au travers de ces recettes et j'en suis très très heureuse puisque mon but est atteint. Pour que le partage soit réciproque, je vous demanderai de citer ce blog en y mettant un lien pour les sites et la référence du blog pour les formats papiers. Merci de votre compréhension et de votre présence et à très très vite!
TitAnick

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