Recette improvisée avec les restes du frigo... Pas mal du tout!
Ingrédients
- 1 pâte à pizza
- 200 à 250 g de brousse
- 1 petit oignon
- 3 à 5 c. à soupe de coulis de tomates assaisonnées
- 150 g de râpé
- Une dizaine de belles feuilles de basilic ou du basilic à l'huile congelé
Préchauffez le four en mode "pizza".
Étalez la pâte à pizza. Répartissez le coulis de tomates, la brousse, l'oignon, le basilic puis le râpé.
Cuire 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce que la pâte brunisse sur les côtés.
Ma suggestion
Ajoutez quelques morceaux de jambon cuit