Apéro à base de vin blanc. Une recette transmise par Laure!
Ingrédients
- 1 citron
- 50 ml de rhum
- 50 ml verre d'alcool blanc à 90%
- Vanille (extrait ou en gousse)
- 1 litre de vin blanc sec
- 150 g de sucre
Brossez le citron et coupez-le en morceaux. Mettez-le à macérer, entre 24 à 48 heures avec le rhum, l'alcool et la vanille.
Filtrez puis ajoutez le vin blanc et le sucre. Réfrigérez.
Boire bien frais.
Ma suggestion
- Rien à redire de mon côté.