750 grammes
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30 mars 2009 1 30 /03 /mars /2009 07:00

Apéro à base de vin blanc. Une recette transmise par Laure!




Ingrédients

- 1 citron
- 50 ml de rhum
- 50 ml verre d'alcool blanc à 90%
- Vanille (extrait ou en gousse)
- 1 litre de vin blanc sec
- 150 g de sucre




Brossez le citron et coupez-le en morceaux. Mettez-le à macérer, entre 24 à 48 heures avec le rhum, l'alcool et la vanille.

Filtrez puis ajoutez le vin blanc et le sucre. Réfrigérez.

Boire bien frais.



Ma suggestion

- Rien à redire de mon côté.



... Made By TitAnick


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commentaires

F
<br /> <br /> Bonjour!<br /> <br /> <br /> je découvre ce sîte extrèmement bien conçu et je t'en félicite!<br /> <br /> <br /> Vivant à la Réunion, je ne peux pas toujours reproduire avec exactitude les recettes que je trouve: les saisons et les matières premières différents souvent de la métropôle. Ma question sur cet<br /> article, concernant le vin de citron, c'est tout simplement qu'il m'est impossible de mettre la main sur de l'alcool à 90°, est-il indispensable ou par quoi le substituer?<br /> <br /> <br /> Merci de ta réponse!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
T
<br /> <br /> Coucou<br /> <br /> <br /> Alors, je le remplacerai par du rhum. Il n'est pas indispensable. Merci de ta visite<br /> <br /> <br /> Anick<br /> <br /> <br /> <br />
H
voilà une excellente idée! A déguster bien frais sur une terrasse ensoleillée
Répondre
T
<br /> T'as raison!<br /> Mais pas d'abuts<br /> ;-)<br /> <br /> <br />
B
A tester c'est sûr. Merci.
Répondre
T
<br /> Coucou!<br /> Ca va?<br /> TitAnick<br /> <br /> <br />
N
A essayer.. merci pour la rectte .. en échange pour les "sans alcools du groupe " Essaie donc ma citronnade turque...Bon lundi
Répondre
T
<br /> Ah oui!<br /> Je suis d'accord!<br /> Merci pour ton commentaire!<br /> Merci et à bientôt!<br /> TitAnick<br /> <br /> <br />
A
Pas mal cette recette
Répondre
T
<br /> Merci!<br /> A bientôt<br /> TitAnick<br /> <br /> <br />

LE NOUVEAU BLOG EST EN PLACE...

Ca y est, le nouveau blog "Les Papilles Estomaquées" est en place.

Un blog qui reste dans le même esprit que celui-ci. 

Un blog qui répond à la question : Que faire avec le contenu en légumes et fruits, herbes, plantes et fleurs (aromatiques, condimentaires, médicinales et sauvages) de mon panier de saison ?

Je vous y attends avec impatience!

A très vite

TitAnick

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Je réalise que les AMAPs et AMAPien(ne)s trouvent leur bonheur au travers de ces recettes et j'en suis très très heureuse puisque mon but est atteint. Pour que le partage soit réciproque, je vous demanderai de citer ce blog en y mettant un lien pour les sites et la référence du blog pour les formats papiers. Merci de votre compréhension et de votre présence et à très très vite!
TitAnick

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