15 janvier 2009
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08:00
Frais et indiscutablement riche en fer et vitamines C!
Ingrédients
- 150 à 200 g de jeunes pousses d'épinard
- 2 clémentines Corses
- 1 petite gousse d'ail
- 6 c. à soupe d'huile d'olives
- 2 c. à soupe de vinaigre balsamique
- Sel et poivre
Lavez les épinards. Préparez les quartiers de cléméntines. Epluchez l'ail et le très hacher finement.
Préparez une vinaigrette avec l'huile le vinaigre, l'ail, le sel et le poivre.
Préparez la salade avec tous ces ingrédients.
Mes suggestions
- Ajustez la quantité d'ail et de vinaigrette en fonction de votre goût!
- Ajoutez du zeste d'oranges ou de clémentines bio.
...Made By TitAnick
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