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QUE FAIRE AVEC LES...

Fruits et légumes de saison pour les paniers des mois de...

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Mardi 3 mars 2009 2 03 /03 /Mars /2009 08:00


J'en profite, jai le temps de reclasser mes recettes et de réorganiser les thèmes... Alors voici ce qui mitonne chez TitAnick à base de carottes... en rapport avec le paniers d'automne et d'hiver!



Qu'est-ce qui mitonne chez TitAnick?

ASTUCE :   Si les carottes sont bio ou non traitées... ne les épluchez ou ne les grattez pas... brossez-les (-> Lire l'article intitulé : Je suis bio ou non traité.... ma peau... j'y tiens!). Incorporez les fanes(feuilles de carottes dans vos tartes, en flan, dans des galettes...)



Index des recettes :

- Accompagnement
-
Apéritif
- Bases et conserves
- Desserts et sucreries
- Gratins, farcis, tians...
- Pâtes, riz, sauces...
- Poissons, fruits de mer et crustacés...
- Salades
- Sandwichs, crostinis...
- Soupes
- Tartes, pizzas, bricks, feuilletés...
- Viandes



Que faire avec les carottes ?

Accompagnement



  bricksmergezchouraveceleri03 logo 20 72 vegiburger.jpg  
Bases et conserves
- Concentré de bouillon de boeuf
- Concentré de bouillon de volaille

Desserts et sucreries
 Biscuits canneberges carotte agave 02 logo  Sablescajou carotte ananas logo 20 72sable-carotte-amande-logo.jpg 
Pâtes, riz, sauces...
  Macaroni viande maman logoMinestronehiver logo 20 72 Wok legumes printaniers logo
 
  
creme poulet et legumes logoPotage carottes blette poireau gingembre logoPotage chou poireau oignon vitelotte logo 
 Minestronehiver logo 20 72 Soupefeuilleblettecarotte logo 20 72Soupecarottespoireauxcumin Soupelentillescarottes_20_72.jpg Soupeharicotscarottes_logo_72_20-copie-1.jpg soupe-carotte-mymi-logo.jpg 
   

Tartes, pizzas, bricks, feuilletés...

Tatins de navets carotte fenoui chou rave et ciboulette 02 Quiche carotte blettes oignonlogoFlammiche poireaux carottes logTarte tatin navet carotte fenouil oignon logo


Viandes

 Potee aux choux legumes hiver et merguez logo Daudetaureaucarottes logo 20 72Filet porc carottes panais navets sauge gingembre logo kassler legumes hiver logoBoeuf carottes oignon sésame logopiedspaquets02 logo 20 72Macaroni viande maman logo  Palette carotte 01 logo  Os a moelle et legumes hiver logo  Poulet noir au radis noirs logo   



De la Fourchette auc Papilles Estomaquées... Made By TitAnick
 
Par TitAnick - Publié dans : Que faire avec...? - Communauté : Cuisine et AMAP
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Commentaires

j'espère que tu vas bientôt revenir vite et manger le sanglier comme Obélix , hi
bisous
jupi
Commentaire n°1 posté par jupiter le 11/11/2009 à 18h13
Hi! Hi! Hi!
Je dois d'abord les chasser... après avoir tabassé quelques romains!

Je me remets... car les synthèse de légumes... ce n'est pas ce qui va me remettre sur pied!
;-)
TitAnick
Réponse de TitAnick le 11/11/2009 à 18h23
Bonnes idées !
Anne
Commentaire n°2 posté par Anne le 19/03/2009 à 18h01
Merci
A bientôt
TitAnick
Réponse de TitAnick le 20/03/2009 à 08h38

Ha ouii j'en ai plein au réfrigérateur que faire avec voila de très bon plats à tester, merci beaucoup ma chère.

Bis

Commentaire n°3 posté par rachida le 03/03/2009 à 09h12
Je suis bien contente de pouvoir t'inspirer!
A bientôt
Bises
TitAnick
Réponse de TitAnick le 03/03/2009 à 11h44

PARTAGE RECIPROQUE...

spirales.jpg
Coucou tous,

Je réalise que les AMAPs et AMAPien(ne)s trouvent leur bonheur au travers de ces recettes et j'en suis très très heureuse puisque mon but est atteint. Pour que le partage soit réciproque, je vous demanderai de citer ce blog en y mettant un lien pour les sites et la référence du blog pour les formats papiers. Merci de votre compréhension et de votre présence et à très très vite!
TitAnick

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