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3 avril 2009 5 03 /04 /avril /2009 07:00

Que c'est délicieux! Pour Mireille... une alternative de la tarte fine aux pommes beurre salé miel et romarin.Comme vous l'avez peut-être constaté... j'ai un faible pour les tartes aux pommes!

A


Ingrédients

- 1 pâte feuilletée ou pâte brisée
- 6 à 8 c. à soupe de compote de pommes sans sucre
- 100 g d'amandes effilées
- 1 c. à soupe de miel

- 1 c. à soupe de beurre
- 2 branches de romarin



Préchauffez le four à 220°C.

Étalez la pâte à plat et remontez légèrement les bords. Piquez la pâte et la cuire 10 minutes.


Pendant ce temps, faites fondre légèrement le beurre et le mélanger au miel.

Sortez la pâte du four, retournez-la et si elle a gonflée... aplatissez-la avec une assiette. Étalez la
compote de pommes sans sucre sur la pâte. Répartissez les amandes. Badigeonnez le miel au beurre en tamponnant doucement au pinceau... sinon les amandes restent collées au pinceau et c'est galère! Répartissez les feuilles de romarin puis enfournez 20 minutes.

Servez tiède!



Mes suggestions

- Rien à rajoutez...
- Si vous avez des pommes entières... essayez la
tarte fine aux pommes beurre salé miel et romarin



...Made By TitAnick


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commentaires

Cenwen 07/04/2009 16:43

Miam:) je craque:) elle est trop jolie!Bisous:)

TitAnick 07/04/2009 21:12


J'aime bien les recette simple....
merci pour ton commentaire!
J'ai fait un tour chez toi et t'ai laissé un commentaire!
A bientôt
TitAnick


misscouine 05/04/2009 09:08

Moi aussi j'ai un faible pour les tartes aux pommes surtout que j'ai un pommier dans mon jardin! Je fais souvent des tartes tatins mais tarte pomme amande il faudra que j'essaue (avec de l'amande je fais des tartes au abricots sinon). Je te laisse l'adresse de mon blog cuisine pour si tu veux y faire un tour : http://culinarium.over-blog.com/Salut!!

TitAnick 05/04/2009 13:38


Ah oui! Abricots amandes c'est le top!
J'en ai déjà publiée une!
Grr!
Ca me fera plisir de faire un tour sur ton blog!
A très bientôt et bon dimanche
TitAnick


Cicerolle 04/04/2009 14:04

Superbe tarte. Moi aussi je suis fan des tartes aux pommes, je ne leur dis jamais non.

TitAnick 05/04/2009 13:34


J'en ai fait une autre ce matin... je la publie bientôt!
A bientôt
TitAnick


chris . 03/04/2009 22:21

bonsoir! toujours superbe ton blog bonne fin de semaine bises chris @ bientôt

TitAnick 05/04/2009 13:31


Salut Chris
à bientôt et profite bien de ton dimanche
;-)
TitAnick


Tiuscha 03/04/2009 14:22

Fameuse tarte, j'adore ces parfums là !

TitAnick 05/04/2009 13:31


Salut Tiuscha
Merci pour ton commentaire et bon dimanche!
J'vais faire un petit tour chez toi!
;-)
TitAnick


LE NOUVEAU BLOG EST EN PLACE...

Ca y est, le nouveau blog "Les Papilles Estomaquées" est en place.

Un blog qui reste dans le même esprit que celui-ci. 

Un blog qui répond à la question : Que faire avec le contenu en légumes et fruits, herbes, plantes et fleurs (aromatiques, condimentaires, médicinales et sauvages) de mon panier de saison ?

Je vous y attends avec impatience!

A très vite

TitAnick

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PARTAGE RECIPROQUE...

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Coucou tous,

Je réalise que les AMAPs et AMAPien(ne)s trouvent leur bonheur au travers de ces recettes et j'en suis très très heureuse puisque mon but est atteint. Pour que le partage soit réciproque, je vous demanderai de citer ce blog en y mettant un lien pour les sites et la référence du blog pour les formats papiers. Merci de votre compréhension et de votre présence et à très très vite!
TitAnick

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