10 avril 2009
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Un petit tour d'horizon sur les emporte-pièces ou découpoirs que j'ai dans mes placards, tiroirs ou suspendus en guise de décoration à la cuisine et qui servent!!!
Ceux-ci sont bien utiles pour la confection des sablés à la confiture!
Un lot d'emporte-pièces circulaires qui varient entre 2,5 et 10 cm de diamètre... pour la confection des mini-pizzas ou tartelettes salées (tartelettes (ou minis pizzas) tomate mozzarella pesto parmesan pignons) ou sucrées, des sablés, des biscuits sucrés ou salés, des oeufs au plat bien ronds ou des fruits de mon imagination!
Ceux-ci... les préférés des gamins pour les sablés. Mes préférés pour les biscuits apéritifs à la pomme de terre.
J'ai trouvé ce lot au "Tout à 2€"! A ce prix, je n'ai pas hésité... car le moins cher que j'avais trouvé était à 8 euros! Je les utilise surtout pour les anniversaires. Je saupoudre le centre de sucre glace, de cacao... ou je les utilise en emporte-pièce sur la pâte d'amandes pour décorer les gâteaux.
Une petite surprise envoyée par Babouchka... Un emporte-pièce de Notre-Dame de la Garde trouvé à la Maison Empereur à Marseille -> Sablés au beurre salé de Notre-Dame de la Garde .
- Emporte-pièce : n. m. : Outil servant à découper et enlever d'un seul coup des pièces de forme déterminée dans un matériau en feuille (des emporte-pièces).
- Découpoir : n. m. :Instrument pour découper.
- Découpoir : n. m. :Instrument pour découper.
(Source : Le Nouveau Petit Robet de la Langue Française (édition 11994))
...Made By TitAnick
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