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22 mars 2009 7 22 /03 /mars /2009 08:00

L'atelier de Jean-Luc Rabanel qui a eu trois ans le 13 mars dernier, a obtenu sa deuxième étoile!




J'aime ce restaurant dont les petits plats du menu sont préparés à partir de légumes et de produits bio ou paysans non traités et d'origine locale! Comme je le mentionnais dans un précédent article... Une combinaison de goûts et de textures... Un plaisir pour tous les sens! Exquis!

 Voici quelques liens si jamais vous aviez envie de lire l'article concernant l'obtention de sa deuxième étoile, par le guide Michelin, intitulé "
Le sacre des restaurants Bio" sur  "Le blog de Rabanel".

Au passage, il a ouvert un petit bistrot le "
A côté"... tout à côté de l'Atelier!

Si vous avez la chance de passez par Arles... Arrêtez-vous au bistrot ou au restaurant! Mais pensez à réserver à l'avance!



Côté restaurants...



... Made by TitAnick

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commentaires

N
Merci pour l'information!j'aime bien recontrer des vrais chefs  comme toi ma chère.bisounawel
Répondre
T
<br /> Que c'est un gentil mot!<br /> Une très bonne semaine à toi!<br /> ;-)<br /> TitAnick<br /> <br /> <br />
R
à L'atelier de Jean-Luc Rabanel
Répondre
T
<br /> Il faut vite y aller avant que ses prix augmentent!<br /> Bises et bonne semaine<br /> TiAnick<br /> <br /> <br />

LE NOUVEAU BLOG EST EN PLACE...

Ca y est, le nouveau blog "Les Papilles Estomaquées" est en place.

Un blog qui reste dans le même esprit que celui-ci. 

Un blog qui répond à la question : Que faire avec le contenu en légumes et fruits, herbes, plantes et fleurs (aromatiques, condimentaires, médicinales et sauvages) de mon panier de saison ?

Je vous y attends avec impatience!

A très vite

TitAnick

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Coucou tous,

Je réalise que les AMAPs et AMAPien(ne)s trouvent leur bonheur au travers de ces recettes et j'en suis très très heureuse puisque mon but est atteint. Pour que le partage soit réciproque, je vous demanderai de citer ce blog en y mettant un lien pour les sites et la référence du blog pour les formats papiers. Merci de votre compréhension et de votre présence et à très très vite!
TitAnick

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