750 grammes
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11 mai 2009 1 11 /05 /mai /2009 07:00

Côté ustensile pour le pain... voici notre dernière acquisition!




Plaque à baguettes
 
J'ai trouvé cette plaque qui possède un revêtement anti-adhérent à 4 emplacements pour baguettes (L 38 cm x l 32 cm). Le fabriquant dans ce cas est "GOBEL". Il existe aussi des modèles avec des perforations pour une meilleure aération et des modèles avec 2 ou 3 emplacements!



En cherchant bien pour ce modèle... vous en aurez pour 20 euros, soit dans une boutique de quartier, soit sur Internet... livraison incluse! Je l'ai trouvé chez Pain et Gourmandises. Excellent service!


Autour du pain...

- Pain maison sans machine!


- Scarificateur




Ma suggestion :

- Retournez la plaque à baguette et recouvrez-la de papier cuisson si elle n'est pas anti-adhésive des deux côtés... elle servira ainsi à la confection des tuiles!


...Made By TitAnick

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LE NOUVEAU BLOG EST EN PLACE...

Ca y est, le nouveau blog "Les Papilles Estomaquées" est en place.

Un blog qui reste dans le même esprit que celui-ci. 

Un blog qui répond à la question : Que faire avec le contenu en légumes et fruits, herbes, plantes et fleurs (aromatiques, condimentaires, médicinales et sauvages) de mon panier de saison ?

Je vous y attends avec impatience!

A très vite

TitAnick

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Fruits et légumes de saison pour les paniers des mois de...

Décembre - Novembre - Octobre - Septembre - Août - Juillet - Juin - Mai - Avril - Mars - Février - Janvier

PARTAGE RECIPROQUE...

spirales.jpg
Coucou tous,

Je réalise que les AMAPs et AMAPien(ne)s trouvent leur bonheur au travers de ces recettes et j'en suis très très heureuse puisque mon but est atteint. Pour que le partage soit réciproque, je vous demanderai de citer ce blog en y mettant un lien pour les sites et la référence du blog pour les formats papiers. Merci de votre compréhension et de votre présence et à très très vite!
TitAnick

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