Salade de chou rave râpé, fèves et graines germées de cresson

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Que faire avec les fruits, légumes, salades et herbes aromatiques de mon panier?

Un blog destiné à ceux et celles qui désirent favoriser une cuisine à base de produits frais de saison et de proximité, non traités, pour la santé par l'alimentation et le respect de l'environnement... avec une pointe d'exotisme! Voici de quoi Estomaquer vos Papilles en restant simple, pratique et astucieux! A vos Fourchettes!

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26 mai 2009 2 26 /05 /mai /2009 07:00

Quand il est très frais, il est excellent râpé avec un filet d'huile d'olive et quelques graines germées. Une salade fraîche, simple et croquante!

Cette recette a été transférée sur le nouveau blog LES PAPILLES ESTOMAQUEES

http://papillesestomaquees.fr/15120/

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Published by TitAnick - dans Salades
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commentaires

AMAP Zest de Toulouse 25/05/2011 21:23

Merci pour cette recette, ça tombe super bien car nous avons reçu des choux raves et des fèves cette semaine ! du coup, le lien vers la recette est sur notre site.

TitAnick 25/05/2011 22:46

Merci à vous pour ce lien...

Deux liens qui risquent aussi de vous intéresser:

- Fèves... choix, préparation, cuisson, conservation et idées recettes

- Chou rave : choix, préparation, conservation,
cuisson, idées recettes

Bonne suite et à très vite

;-)

TitAnick

jupiter 27/05/2009 19:29

comment ne pas résister devant tout ces crudité qui s'offrent à nous en ce momentmerci pour cette salade pleine de très bonnes chosesjupi

TitAnick 02/06/2009 10:52

Coucou Jupi
Merci pour ton commentaire
Bonne semane
TitAnick

Anne 27/05/2009 15:55

Tout cru ! Tout vitaminé !Anne

TitAnick 02/06/2009 10:50

Pas mal bon!
Bonne semaine à toi!
TitANick

chacha 26/05/2009 10:47

une salade qui me semble bien agréable

TitAnick 02/06/2009 10:46

Le chou rave a bien passé de cette manière!!!
Bises
TitAnick

LE NOUVEAU BLOG EST EN PLACE...

Ca y est, le nouveau blog "Les Papilles Estomaquées" est en place.

Un blog qui reste dans le même esprit que celui-ci.

Un blog qui répond à la question : Que faire avec le contenu en légumes et fruits, herbes, plantes et fleurs (aromatiques, condimentaires, médicinales et sauvages) de mon panier de saison ?

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