vegetable 01/06/2017 11:58

une recette très curieuse et intéressante ont certainement faire ce plat, fait avec merveilleux et produits sains excellent travail, garder et salutations.

Pili 23/02/2014 11:37

Bonjour !


Et bien je suis contente que ma recette puisse vous inspirer, je suis étonnée de pouvoir inspirer les autres, je suis une cuisinière débutante :-)


Bon alors pour la purée aux navets, c'est pas mal du tout. La prochaine fois je mettrai moins de pommes de terres et moins de beurre, car le beurre dominait un peu trop à mon goût et j'aime
sentir davantage le goût des autres légumes, là les pommes de terres dominaient un peu trop (c'est moi qui avait mis plus de pommes de terre en regard des quantités pour voir ce que ça
donnait)... Mais c'était agréable à manger !


Oui, j'ai vu votre article avec le pesto (et sur le chou kale, très intéressant), j'ai très envie de tester le pesto, il faudra voir car j'ai déjà de l'ail des ours, je comptais tester ça en
pesto avec mes pâtes aux sarrasin et patate douce ? Je ne sais pas si ça peut le faire ... Je n'ai pas de noix pour le moment pour tester le pesto au chou kale. Je tenterai ça une prochaine fois
si cela s'avère possible.


A bientôt et merci encore !


 


 


 

Pili 22/02/2014 22:40

Bonsoir TiAnick,


c'est un plaisir de reçevoir votre réponse le soir même :-) J'ai décidé de diviser en deux les quantités plus ou moins et mettre plus de pommes de terres que de légumes. Je vous dirai demain le
résultat ! Ce soir je cuisine tard ! Je suis ravie car je croyais que je n'aimerais pas les navets mais je trouve qu'ils sentent bon, j'ai croqué dedans et je trouve ça très bon cru ! j'en ai
réservé deux de crus pour demain comme ça je profiterai d'une salade... Comme quoi avec les paniers bio, on découvre de nouvelles saveurs... La semaine passée, j'ai découvert le chou frisé en
feuilles (j'ai déjà cuisiné du chou dans le passé mais c'est du chou lisse, pas du frisé).... C'était vraiment pas mal du tout avec des pommes de terres à la vapeur, du tofu aux olives, des
épices (paprika, curcuma, thym), du sel aux algues !


Au plaisir de vous relire également ! Vos recettes m'ont l'air très intéressantes.


Cordialement

Pili 22/02/2014 20:29

Re bonjour,


Je suis sur le point de faire cette recette, mais les quantités c'est pour combien de personnes ? J'imagine que ça nourrit une famille entière, ces quantités :-) Moi je le fais pour moi seule,
pour ce soir et demain midi :-)


Merci beaucoup pour ces recettes en tout cas !

Pili 22/02/2014 16:34

Super super je suis une toute nouvelle amapienne (abonnée aux paniers bios dans un magasin bio) et je trouve mon bonheur ici, merci beaucoup pour toutes ces recettes, TitAnick !