18 mars 2012
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08:00
Emilie, tu t'en souviens?
Ingrédients
- 250 à 350 g de pâte brisée
- 4 à 6 c. à soupe de mascarpone
- 2 à 4 c. à soupe de parmesan
- 2 belles branches de romarin
- Fleur de sel
- Poivre
Étalez la pâte brisée. Badigeonnez la pâte de mascarpone. Saupoudrez de parmesan, de poivre et de fleur de sel. Répartissez le romarin grossièrement haché. Détaillez la en bandelettes de 2 cm de large sur 10 cm de long. Enfournez dans un four chaud (préchauffé à 180°C) pendant 10 à 20 minutes, le temps que les allumettes soient bien dorées.
Ma suggestion
- Bâtonnets torsadés au bleu, mascarpone et pavot
De la Fourchette aux Papilles Estomaquées... Made By TitAnick
http://www.de-la-fourchette-aux-papilles-estomaquees.fr/article-batonnets-a-la-mascarpone-au-parmesan-et-au-romarin-97975288.html
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