Choix, préparation, cuisson, conservation, idées recettes : Avril

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Que faire avec les fruits, légumes, salades et herbes aromatiques de mon panier?

Un blog destiné à ceux et celles qui désirent favoriser une cuisine à base de produits frais de saison et de proximité, non traités, pour la santé par l'alimentation et le respect de l'environnement... avec une pointe d'exotisme! Voici de quoi Estomaquer vos Papilles en restant simple, pratique et astucieux! A vos Fourchettes!

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Légumes de A à Z Fruits de A à Z ***** NOUVEAU BLOG *****

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15 avril 2010 4 15 /04 /avril /2010 07:00

Vous avez besoin d'astuces de choix, de congélation ou de conservation, de temps de cuisson, d'idées de recettes, au sujet d'un légume de saison? Tous les 15 du mois retrouvez la meilleure sélection du mois...

Le Top 8 du mois d'avril...

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commentaires

titanique

15/04/2010 09:32

Nous manquons de soleil et de chaleur, tout a du mal à démarrer au potager, cette année! Merci pour tes jolies recettes qui malgrès tous nous comblent de joie ! bises Annick

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TitAnick

16/04/2010 11:35

Aie! Il faut être patient! Au fait t'as vu le petit article en partie destinée pour toi... "A giant bear hug"... mieux vaut tard que jamais!!! ;-) Bises et bon jeudi! TitANick

Patricia

15/04/2010 08:38

Quel plaisir de faire son marché en cette saison! A bientôt, bonne journée, Patricia

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TitAnick

16/04/2010 11:33

T'as raison... Bonne fin de semaine. TitAnick

jupiter

15/04/2010 08:28

raaaaaaaa, les fèves crues, c'est mon gros gros péché, le le mange en les cueuillant, j'attends avec impatience celle du jardin les artichauts n'en parlons pas, j'adore, il parait d'n artichaut cru tous lesmatin et tu deviens centenaire belle saisons tout de me^me, mère nature va nous gâter bizz

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TitAnick

16/04/2010 11:32

C'est le top! Moi aussi j'en rafolle!!!!!! TitAnick

LE NOUVEAU BLOG EST EN PLACE...

Ca y est, le nouveau blog "Les Papilles Estomaquées" est en place.

Un blog qui reste dans le même esprit que celui-ci.

Un blog qui répond à la question : Que faire avec le contenu en légumes et fruits, herbes, plantes et fleurs (aromatiques, condimentaires, médicinales et sauvages) de mon panier de saison ?

Je vous y attends avec impatience!

A très vite

TitAnick

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Coucou tous,

Je réalise que les AMAPs et AMAPien(ne)s trouvent leur bonheur au travers de ces recettes et j'en suis très très heureuse puisque mon but est atteint. Pour que le partage soit réciproque, je vous demanderai de citer ce blog en y mettant un lien pour les sites et la référence du blog pour les formats papiers. Merci de votre compréhension et de votre présence et à très très vite!

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