Un pur régal et réussite pour accompagnez les salade, les verrines... Elle servira à la recette de demain!
Ingrédients :
- 200 ml de crème liquide entière
- 50 g de fêta
Dans une petite casserole, mélangez la crème et la fêta. Faites fondre la fêta à feu doux. Mixez pour éliminer les petits morceaux. Versez dans le siphon. Posez la cartouche de gaz.
Réfrigérez le siphon en plaçant sa tête vers bas et ce pendant au moins 4 heures.
Ma suggestion:
- Verrines de courgette et oignon vert à la crème de fêta er brick d'asperge au vert d'ail.