26 juillet 2011
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Après un premier grand changement de vie en 1999... soit un départ de Montréal vers Marseille, un second se prépare cette fois-ce sur Strasbourg! Nous laissons le clocher de la basilique Notre-Dame-de-la-Garde (ou "Bonne mère") surmonté de la statue de la Vierge et l'enfant pour celui de la cathédrale de Strasbourg qui est lui surmonté d'une flèche. Que dire du vieux port et de la méditerranée qui seront remplacés par l'Ill! Ceci explique le peu de recettes publiées en ce moment! Nous poursuivons notre petit bout de chemin avec une pointe de tristesse, tout en sachant que "les amis c'est pour la vie" et qu'on se reverra dans un futur proche ou lointain! C'est avec Jocelyne Fort et Jean-François Mallet de l'AMAP de La Roustide que nous avons découvert une nouvelle forme de solidarité et d'amitié dont nous ne pouvons plus nous passer... la vie en AMAP! Pour la rentrée de septembre, on a déjà repéré notre future AMAP sur Strasbourg, la carotte sociale et solidaire de Neudorf, dans le but de poursuivre cette belle aventure. On y a même rencontré le producteur Mathieu Fritz et le responsable, Eric Thiriet! Il y aura de nouvelles recettes mais cette fois-ci à base de choux et de pommes de terre!!!
De la Fourchette aux Papilles Estomaquées... Made By TitAnick
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