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26 janvier 2011 3 26 /01 /janvier /2011 08:00

Un livre culinaire encyclopédique qui a suivi plusieurs générations de cuisinières québécoises... et qui m'a suivi sur Marseille! Ne manquez pas la rubrique intitulée Recettes de "ma belle province" du Québec! A très vite!

Jehane-benoit.jpg


Titre : L'encyclopédie de la cuisine de Jehane Benoît
 Éditeur : Diffusion Mirabel (Dernière réédition avril 1991)

 ISBN-10: 2761306643
ISBN-13: 978-2761306645 



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De la Fourchette aux Papilles Estomaquées...  Made By TitAnick
http://www.de-la-fourchette-aux-papilles-estomaquees.fr/article-l-encyclopedie-de-la-cuisine-de-jehane-benoit--65583955.html

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Published by TitAnick - dans Livres
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commentaires

Rachida 26/01/2011 14:57



Merci pour ce beau partage



TitAnick 08/02/2011 12:10



Merci pour ton passage


TitANick



anne jeanneau 26/01/2011 09:09



J'adore la couverture de ce livre, c'est un joyeux désordre de cuisine...



TitAnick 08/02/2011 12:07



Ca fait vraiment année 50!!!


Les photos sont en noir et blanc à l'intérieur.


J'adore comment elle décrit les principes de la bonne ménagère en cuisine;


lol


Anick



LE NOUVEAU BLOG EST EN PLACE...

Ca y est, le nouveau blog "Les Papilles Estomaquées" est en place.

Un blog qui reste dans le même esprit que celui-ci. 

Un blog qui répond à la question : Que faire avec le contenu en légumes et fruits, herbes, plantes et fleurs (aromatiques, condimentaires, médicinales et sauvages) de mon panier de saison ?

Je vous y attends avec impatience!

A très vite

TitAnick

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PARTAGE RECIPROQUE...

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Coucou tous,

Je réalise que les AMAPs et AMAPien(ne)s trouvent leur bonheur au travers de ces recettes et j'en suis très très heureuse puisque mon but est atteint. Pour que le partage soit réciproque, je vous demanderai de citer ce blog en y mettant un lien pour les sites et la référence du blog pour les formats papiers. Merci de votre compréhension et de votre présence et à très très vite!
TitAnick

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