17 février 2011
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08:00
Juste avant les fêtes on a reçu un pot de caviar d'aubergines de notre AMAP de La Roustide. Voici ce que nous en avons fait! 
Ingrédients
- 500 g de pâtes
- 350 ml de caviar d'aubergines
- 100 g de parmesan
- Huile d'olive
- Sel et poivre
Faites cuire les pâtes al dente. Ajoutez un peu d'huile d'olive aux pâtes. Ajoutez-y le caviar d'aubergine et le parmesan râpé. Mélangez. Assaisonnez au goût. Servez sans plus tarder! Simple non?
Mes suggestions
- Caviar d'aubergines au sésame
- Caviar d'aubergines aux olives noires
- Que faire avec...
De la Fourchette aux Papilles Estomaquées ...Made By TitAnick
http://www.de-la-fourchette-aux-papilles-estomaquees.fr/article-pates-au-caviar-d-aubergines-et-parmesan-66233374.html
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