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18 décembre 2008 4 18 /12 /décembre /2008 08:00

Voici quelques idées de recettes à base de poireaux...

poireaux02.jpg
Qu'est-ce qui mitonne chez TitAnick?

- Accompagnement
- Apéritif
- Bases et conserves
- Gratins, farcis, tians...
- Pâtes, riz, sauces...
- Poissons, fruits de mer et crustacés...
- Salades
- Sandwichs, crostinis...
- Soupes, bouillons, chaudrées, veloutés...
- Tartes, pizzas, bricks, feuilletés...
- Viandes

 
Que faire avec les poireaux de mon panier?

Minis potimarron farcisPoireaux caramelises soja romarin logoPois chiche tofu navets poireaux oignons curry logopureepommesdeterreauchouetpoireau_20_72.



Apéritif

samosasgesierpotimarronpoireaux.jpgcakegesierpotimarronpoireaux.jpg cake saumon poireau logo quichesaumonspoireauxciboulette02.jpgquichelorraineblettepoireauoignon.jpgsamosaschoupoireaulardons03.jpgTartechoupoireaux_20_72.jpgTartefinemascarponepoireauxjambonchevre.vegiburger.jpg



Gratins, farcis, tians

tianpoireaubasilic02.jpg gratin courge spaghetti brousse poireaux sauge log-copie-1gratinchourave logo 20 72Gratinpommedeterrepoissonpoireau_20_72.jpoireauxcremebechamel_logo_20_72.jpg



Pâtes, riz, sauces...
Gratin-ravioles-poireaux-logo.jpgMinestronehiver logo 20 72 patespoireauxoignonsfenouilvinblanc.jpgMinestronechoublettecarottepommedeterre.



- Velouté de potimarron aux noix de St-Jacques

Aumonierepoissoncelerialgues logo 20 72brick legume poisson sesame 02 logoGratinpommedeterrepoissonpoireau_20_72.jquichesaumonspoireauxciboulette02.jpgsolelegumeautomnevapeur-copie-1.jpgSoupepotimarronpoireaustjacques01-copie-



creme poulet et legumes logoMinestronehiver logo 20 72 Potagepoireauxoignonvinblabc01.jpgSoupeepinards.jpgsoupechoucarottepommeterrepoitrinefumee-SoupecarottespoireauxcuminSoupe chataigne poireaux pate fenouilVelouteconcombrepoireaumenthe-copie-1.jp 
chouromanesco01.jpgsoupepoireauxoignonsfromageblanc logo 20 72Soupepoireauxpommesdeterre.jpgSoupelegumesautomnejambon_logo_20_72.jpgsoupepotimarronetpoireaux-copie-1.jpgMinestronechoublettecarottepommedeterre.Soupebrocoli logo 20 72veloutechampignonpoireauxpommedeterre-cosoupe-carotte-mymi-logo.jpgSoupepotimarronpoireaustjacques01-copie-


Tartes, pizzas, bricks, feuilletés...

Aumonierepoissoncelerialgues logo 20 72samosasgesierpotimarronpoireaux.jpg Pizza fanes de radis logoPizza oignons merguez logopizza poireau oignon epinard courge spaghetti logo Pizza oignon poireau chou merguez baie logoquichesaumonspoireauxciboulette02.jpgquichelorraineblettepoireauoignon.jpgsamosaschoupoireaulardons03.jpgTartechoupoireaux_20_72.jpgTarte aux poireaux logoTartefinemascarponepoireauxjambonchevre.


Viandes...



De la Fourchette aux Papilles Estomaquées... Made By TitAnick

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Published by TitAnick - dans Que faire avec...
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LE NOUVEAU BLOG EST EN PLACE...

Ca y est, le nouveau blog "Les Papilles Estomaquées" est en place.

Un blog qui reste dans le même esprit que celui-ci. 

Un blog qui répond à la question : Que faire avec le contenu en légumes et fruits, herbes, plantes et fleurs (aromatiques, condimentaires, médicinales et sauvages) de mon panier de saison ?

Je vous y attends avec impatience!

A très vite

TitAnick

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PARTAGE RECIPROQUE...

spirales.jpg
Coucou tous,

Je réalise que les AMAPs et AMAPien(ne)s trouvent leur bonheur au travers de ces recettes et j'en suis très très heureuse puisque mon but est atteint. Pour que le partage soit réciproque, je vous demanderai de citer ce blog en y mettant un lien pour les sites et la référence du blog pour les formats papiers. Merci de votre compréhension et de votre présence et à très très vite!
TitAnick

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