Raviolis aux champignons, au pesto à l'ail des ours et à l'écorce de mandarine

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Que faire avec les fruits, légumes, salades et herbes aromatiques de mon panier?

Un blog destiné à ceux et celles qui désirent favoriser une cuisine à base de produits frais de saison et de proximité, non traités, pour la santé par l'alimentation et le respect de l'environnement... avec une pointe d'exotisme! Voici de quoi Estomaquer vos Papilles en restant simple, pratique et astucieux! A vos Fourchettes!

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18 février 2012 6 18 /02 /février /2012 19:30

Ohhhh que c'était bon! La pâte à raviolis se vend en Allemagne en rouleau de 500 g. Vous pouvez aussi utiliser de la pâte fraîche à lasagne. Le petit + dans cette recette inventée... l'écorce de mandarine séchée et râpée.

Cette recette a été transférée sur le nouveau blog LES PAPILLES ESTOMAQUEES

Merci pour votre compréhension.

→ Consultez la recette...

De la Fourchette aux Papilles Estomaquées... Made By TitAnick

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commentaires

modestine 19/02/2012 22:48

Attirante recette aux champignons, mais je ne connais pas le pesto à l'ail des ours... On l'achète ou on le fait? Anne

lebon pequery françoise 19/02/2012 18:43

Terrible recette! je note!j aime les différentes associations!merci!

TitAnick 22/02/2012 21:35

Je vais la refaire au printemps avec des pousses fraiches!!!!

A très vite

Anick

Andréa 19/02/2012 16:31

je veux bien le croire, que ces ravioles sont délicieuses, quand je lis les ingrédients et que je vois cette belle photo... j'en prendrais bien, maintenant tout de suite, pour mon 16h !! ;)

Éric G. Delfosse 19/02/2012 13:42

Champi-pesto-pignon, oui, mais j'avoue que j'hésite quand même à goûter avec de la mandarine (mais, bon, c'est peut-être aussi une saveur que je n'aime que dans le fruit frais, et pas son
écorce).

Bon appétit du dimanche !

TitAnick 19/02/2012 15:49

Une fois séchée... un délice pour les narines!

Bizzz

Anick

ManueB 19/02/2012 11:54

C'est un délicie ces raviolis, je crois que j'ai encore un pot d'ail des ours sinon je ferais cette recette au printemps !!! miammmm

bon dimanche

manue :))

TitAnick 19/02/2012 15:50

Et j'attends impatiemment le printemps pour en faire du maison!

Bizzzzz

Anik

LE NOUVEAU BLOG EST EN PLACE...

Ca y est, le nouveau blog "Les Papilles Estomaquées" est en place.

Un blog qui reste dans le même esprit que celui-ci.

Un blog qui répond à la question : Que faire avec le contenu en légumes et fruits, herbes, plantes et fleurs (aromatiques, condimentaires, médicinales et sauvages) de mon panier de saison ?

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