Ingrédients
- ½ chou vert pommé
- 1 branche de céleri
- 2 carottes
- 1 petit oignon
- Huile d'olive
- Raisins
- Sel et poivre
Brossez les carottes. Épluchez l'oignon. Rincez le chou et le céleri. Râpez grossièrement le chou et les carottes. Hachez finement l'oignon et le céleri. Déposez les légumes dans un saladier puis mélangez.
Arrosez d'un filet d'huile d'olive. Assaisonnez et décorez de raisins rouges.
Deux sitelles à poitrine rousse.
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