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3 octobre 2010 7 03 /10 /octobre /2010 15:00

imprimante copieVoici le dessert qu'on a apporté chez Christelle et Hervé vendredi dernier! 


Tartelettespommesromarin.jpg


Ingrédients
- 1 grosse pomme non traitée

- 1 c. à soupe de miel
- 1 pâte feuilletée ou
pâte brisée
- 1 c. à soupe de beurre demi-sel
- Fleurs et branches de romarin


Préchauffez le four à 220°C.
Étalez la pâte à plat et découpez en
8 à 12 cercles de 10 à 12 cm de diamètre avec un emporte-pièce. Déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson. Piquez-les à la fourchette. Couvrez-les de papier aluminium et les cuire 10 minutes. Une fois cuite, retournez-les sur la plaque de cuisson.
Pendant ce temps, lavez la pomme. Coupez-la en tranches fines sans enlever le trognon. Faites fondre le beurre et le mélanger au miel.
Répartissez les tranches fines de pommes sur la pâte. Répartissez le miel au beurre au pinceau puis décorez de fleurs et feuilles de romarin. Enfournez à 200°C dans le bas du four pendant 10 à 15 minutes.

Mes suggestions
- Version tarte fine aux pommes beurre salé miel et romarin

tartepommemielromarinbeurresale01.jpg

- Que faire avec...

pomme01.jpg


...Made By TitAnick


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commentaires

titanique 03/10/2010 16:58



Une merveilleuse idée à retenir,


bravo


Bises


Bon dimanche (sous la pluie)


Annick



TitAnick 16/10/2010 08:27



Coucou


Comment vas-tu?


A +


ANick



LE NOUVEAU BLOG EST EN PLACE...

Ca y est, le nouveau blog "Les Papilles Estomaquées" est en place.

Un blog qui reste dans le même esprit que celui-ci. 

Un blog qui répond à la question : Que faire avec le contenu en légumes et fruits, herbes, plantes et fleurs (aromatiques, condimentaires, médicinales et sauvages) de mon panier de saison ?

Je vous y attends avec impatience!

A très vite

TitAnick

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Coucou tous,

Je réalise que les AMAPs et AMAPien(ne)s trouvent leur bonheur au travers de ces recettes et j'en suis très très heureuse puisque mon but est atteint. Pour que le partage soit réciproque, je vous demanderai de citer ce blog en y mettant un lien pour les sites et la référence du blog pour les formats papiers. Merci de votre compréhension et de votre présence et à très très vite!
TitAnick

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