3 octobre 2010
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15:00
Voici le dessert qu'on a apporté chez Christelle et Hervé vendredi dernier!
Ingrédients
- 1 grosse pomme non traitée
- 1 c. à soupe de miel
- 1 pâte feuilletée ou pâte brisée
- 1 c. à soupe de beurre demi-sel
- Fleurs et branches de romarin
Préchauffez le four à 220°C.
Étalez la pâte à plat et découpez en 8 à 12 cercles de 10 à 12 cm de diamètre avec un emporte-pièce. Déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson. Piquez-les à la fourchette. Couvrez-les de papier aluminium et les cuire 10 minutes. Une fois cuite, retournez-les sur la plaque de cuisson.
Pendant ce temps, lavez la pomme. Coupez-la en tranches fines sans enlever le trognon. Faites fondre le beurre et le mélanger au miel.
Étalez la pâte à plat et découpez en 8 à 12 cercles de 10 à 12 cm de diamètre avec un emporte-pièce. Déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson. Piquez-les à la fourchette. Couvrez-les de papier aluminium et les cuire 10 minutes. Une fois cuite, retournez-les sur la plaque de cuisson.
Pendant ce temps, lavez la pomme. Coupez-la en tranches fines sans enlever le trognon. Faites fondre le beurre et le mélanger au miel.
Répartissez les tranches fines de pommes sur la pâte. Répartissez le miel au beurre au pinceau puis décorez de fleurs et feuilles de romarin. Enfournez à 200°C dans le bas du four pendant 10 à 15 minutes.
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...Made By TitAnick
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