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Recettes de cuisine de A à Z : Qu'est-ce qui mitonne? -> Plat et accompagnement -> Fruits de mer (coquillages, crustacés, mollusques, escargots,
oursins...)
Crabe
- Soupe de poissons de roche et sa rouille... ouille!
Crevettes
- Fumet de poissons
et/ou crustacés: faites vos propres bouillons cubes!
- Soupe de courge et gambas à l'émulsion de coco et germes de poireaux
- Soupe style "thaïe" à la
citronnelle, courge, crevettes et lait de coco
Huîtres
- Notre petit menu de Noël
Noix de Saint-Jacques
- Brochettes de légumes et de noix de St-Jacques à l'anis
- Velouté de potimarron aux noix de St-Jacques
Oursins
- Oursins
(ouverture au ciseaux)
... Made By TitAnick
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