24 août 2012
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Lors d'une balade dans le sud de la Corse, nous trouvé de l'ail faux poireau aussi appelée carambole, poireau d'été. C'est une plante sauvage à odeur agréable d'ail que je trouve très intéressante à reconnaître. Elle peut mesurer jusqu'à 1 mètre de haut. Les fleurs sont de couleur blanche rose-lilas et retrouvées sous forme d'ombrelle (feu d'artifice!) au bout d'une tige épaisse et cylindrique. Les sangliers étaient déjà passés avant nous, pour cette raison nous n'avons récupéré que deux spécimens. Ironiquement, ils ont préparé leur propre farce avant d'être capturés par les chasseurs!
Décorez vos salades des fleurs. Assaisonnez vos vinaigrettes, omelettes... avec les bulbes... comme vous le feriez avec l'ail!
De la Fourchette aux Papilles Estomaquées... Made by TitAnick
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Fruits et légumes de saison
1 décembre 2010
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Fruits et légumes de saison
1 novembre 2010
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Fruits et légumes de saison
1 octobre 2010
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Fruits et légumes de saison
1 septembre 2010
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Fruits et légumes de saison
1 août 2010
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Fruits et légumes de saison
1 juillet 2010
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Au mois de juillet en Provence dans un panier tout coloré et de plus en plus varié! Hourra les fruits abondent! Il vous suffit de cliquer sur le lien souligné souhaité pour trouver des idées recettes! Vos recettes sont toujours les bienvenues.
Légumes, salades et herbes aromatiques de saison...
Fruits de saison...
Abricots Brugnons Cerises Figues Fraises Framboises Groseilles Melon Mûres Myrtilles Nectarines Pastèque Pêches Prunes Quetsches Rhubarbe...
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Fruits et légumes de saison
1 octobre 2009
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En octobre dans mon panier... Que faire avec ces légumes, herbes et fruits de saison? Vous n'avez qu'à cliquer sur le lien souligné souhaité... et vous trouverez des idées recettes...
Fruits de saison...
Amandes Châtaignes Citre Coing Figue Framboise Fraise Groseille Kaki Mûre Myrtille Noisette NoixMarrons Poire Pommes Prunes Raisins
Légumes et herbes aromatiques de saison...
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Fruits et légumes de saison
1 avril 2009
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Je trouve qu'il est intéressant de connaître, le meilleur moment pour acheter les fruits et les légumes! Ça permet de favoriser la production paysanne locale! Je me permets de lister les produits exotiques, tant qu'à les acheter... autant le faire au bon moment de l'année! S'il y a erreur, faites-moi signe!
- A -
Légumes : Ail, Asperge, Aubergine, Artichaut
Fruits : Ananas, Avocat
- B -
Légumes : Betterave, Bette
Fruits : Banane
- C -
Légumes : Carotte, Chou blanc, Chou rouge, Céleri, Chou rave, Cresson
Fruits : Citron
- D -
Légumes :
Fruits :
- E -
Légumes : Epinards
Fruits :
- F -
Légumes : Fèves
Fruits : Fruits de la passion, Fraises
- G -
Légumes :
Fruits :
- H, I -
Légumes : Haricots nains, Haricots filets
Fruits :
- J -
Légumes :
Fruits :
- K -
Légumes :
Fruits : Kiwi
- L -
Légumes : Laitue
Fruits : Litchi
- M -
Légumes :
Fruits : Mandarine, Mangue
- N -
Légumes :
Fruits : Noix
- O -
Légumes : Oignon
Fruits : Oranges
- P -
Légumes : Pommes de terre, Poireaux
Fruits : Papaye, Pamplemousse, Pomelo
- Q -
Légumes :
Fruits :
- R -
Légumes : Radis
Fruits : Rhubarbe
- S -
Légumes : Salsifis
Fruits :
- T, V, W, X, Y, Z -
Légumes :
Fruits :
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Fruits et légumes de saison
1 mars 2009
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08:00
Je trouve qu'il est intéressant de connaître, le meilleur moment pour acheter les fruits et les légumes! Ça permet de favoriser la production paysanne locale! Je me permets de lister les produits exotiques, tant qu'à les acheter... autant le faire au bon moment de l'année! S'il y a erreur, faites-moi signe!
- A -
Légumes : Artichaut
Fruits : Ananas, Avocat
- B -
Légumes : Brocoli, Betterave, Blette
Fruits : Banane
- C -
Légumes : Carotte, Chou blanc, Choux de Bruxellles, Chou rouge, Chou frisé, Céleri, Chou rave, Cresson
Fruits : Citron
- D -
Légumes :
Fruits :
- E -
Légumes : Endive
Fruits :
- F -
Légumes : Fèves
Fruits : Fruits de la passion
- G -
Légumes :
Fruits :
- H -
Légumes : Haricots nains, Haricots filets
Fruits :
- I -
Légumes :
Fruits :
- J -
Légumes :
Fruits :
- K -
Légumes :
Fruits : Kiwi
- L -
Légumes :
Fruits :
- M -
Légumes :
Fruits : Mandarine, Mangue
- N -
Légumes :
Fruits : Noix, Noix de coco
- O -
Légumes : Oignon
Fruits : Oranges
- P -
Légumes : Pommes de terre, Poireaux, Panais
Fruits : Papaye, Pamplemousse, Pomelo
- Q -
Légumes :
Fruits :
- R -
Légumes : Radis
Fruits :
- S -
Légumes : Salsifis
Fruits :
- T -
Légumes : Topinambours
Fruits :
- U -
Légumes :
Fruits :
- V, W, X, Y, Z -
Légumes :
Fruits :
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Fruits et légumes de saison
