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1 février 2009 7 01 /02 /février /2009 00:00

Fruits et légumes de saison : février

Je trouve qu'il est intéressant de connaître, le meilleur moment pour acheter les fruits et les légumes! Ça permet de favoriser la production paysanne locale! Je me permets de lister les  produits exotiques, tant qu'à les acheter... autant le faire au bon moment de l'année! S'il y a erreur, faites-moi signe! 

- A -
Légumes : Betterave rouge
Fruits : Ananas
- B -
Légumes : Brocoli
Fruits : Banane
- C -
Légumes :  Carotte, Chou blanc, Chou-chinois, Chou frisé, Céleri, Chou de Bruxelles
Fruits : Citron, Clémentines
- D -
Légumes :
Fruits :
- E -
Légumes : Endive
Fruits :
- F -
Légumes :
Fruits :   Fruits de la passion
- G -
Légumes : Goyave
Fruits :

- H -
Légumes :
Fruits :
- I, J -
Légumes :
Fruits :
- K -
Légumes :
Fruits : Kiwi, Kaki
- L -
Légumes :
Fruits : Litchis
- M -
Légumes : Mâche
Fruits : Mandarine, Mangue
- N -
Légumes :
Fruits : Noix, Noix de coco
- O -
Légumes : Oignon
Fruits : Orange
- P -
Légumes :  Pommes de terre
Fruits : Papaye, Pamplemousse, Pomelo
- Q -
Légumes :
Fruits :
- R -
Légumes :  Radis
Fruits :
- S -
Légumes :  Salsifis
Fruits :
- T -
Légumes : Topinambours
Fruits :
- U, V, W, X, Y, Z  -
Légumes :
Fruits :
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1 janvier 2009 4 01 /01 /janvier /2009 08:00

Fruits et légumes de saison : janvier

Je trouve qu'il est intéressant de connaître le meilleur moment pour acheter les fruits et les légumes! Ça permet de favoriser la production paysanne locale! Je me permets aussi de lister les  produits exotiques, tant qu'à les acheter... autant le faire au bon moment de l'année! S'il y a erreur, faites-moi signe! 

- A -
Légumes :
Fruits : Ananas, Avocat
- B -
Légumes : Betterave, Brocoli
Fruits : Banane
- C -
Légumes :  Carotte, Chou blanc, Choux de Bruxelles, Chou-chinois, Chou frisé, Céleri, Chou fleur
Fruits : Citron, Châtaigne, Clémentines, Coings
- D -
Légumes :
Fruits :
- E -
Légumes : Endives
Fruits :
- F -
Légumes :
Fruits :  Fruits de la passion
- G -
Légumes : Goyave
Fruits :

- H -
Légumes :
Fruits :
- I, J -
Légumes :
Fruits :
- K -
Légumes :
Fruits : Kaki, Kiwi
- L -
Légumes :
Fruits : Litchi
- M -
Légumes : Mâche
Fruits : Mandarine, Mangue
- N -
Légumes :
Fruits : Noix, Noix de coco
- O -
Légumes : Oignon
Fruits : Oranges
- P -
Légumes :  Pommes de terre, poireaux
Fruits : Papaye, Pamplemousse, Pomme, Poire, Pomelo
- Q -
Légumes :
Fruits :
- R -
Légumes : 
Fruits :
- S -
Légumes :  Salsifis
Fruits :
- T -
Légumes : Topinambours
Fruits :
- U, V, W, X, Y, Z  -
Légumes :
Fruits :
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1 décembre 2008 1 01 /12 /décembre /2008 08:00

Fruits et légumes de saison : décembre

Encore un mois des "C"! Je trouve qu'il est intéressant de connaître le meilleur temps d'achat des fruits et légumes. Ça permet de favoriser une production paysanne locale... avec quand même une pointe d'exotisme bien ciblée! S'il y a erreur, faites-moi signe! 

- A -
Légumes :
Fruits : Ananas, Avocat
- B -
Légumes : Brocoli, Betterave
Fruits : Banane
- C -
Légumes :  Carotte,  Catalonia, Chou blanc, Chou de Bruxelles, Chou rouge, Chou-chinois, Chou-rave, Chou frisé, Chou-fleur, Cima di Rapa, Courge, Céleri, Céleri-branche
Fruits : Châtaigne, Citron, Clémentines, Coing
- D -
Légumes :
Fruits : Datte
- E -
Légumes : Endive, Epinard
Fruits :
- F -
Légumes : Fenouil
Fruits :   Fruit de la passion
- G -
Légumes :
Fruits : Goyave
- H -
Légumes :
Fruits :
, I, J -
Légumes :
Fruits :
- K -
Légumes :
Fruits : Kaki, kiwi
- L -
Légumes :
Fruits : Litchi
- M -
Légumes : Maïs doux, Mâche
Fruits : Mandarine, Mangue, Marron
- N -
Légumes : Navets nouveaux
Fruits : Noix, Noix de coco
- O -
Légumes : Oignon
Fruits : Oranges
- P -
Légumes :  Poireau, Poivrons, Pommes de terre
Fruits : Papaye, Poire, Pomme, Pomelo, Pastèque, Pamplemousse
- Q -
Légumes :
Fruits :
- R -
Légumes :  Racine rouge, Radis, Radis long
Fruits : Raisin
- S -
Légumes :  Salsifis
Fruits :
- T -
Légumes : Topinambour
Fruits :
- U, V, W, X, Y, Z -
Légumes :
Fruits :

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1 novembre 2008 6 01 /11 /novembre /2008 08:00

Fruits et légumes de saison : novembre

Ce mois-ci, la tendance est à la lettre "C"! Je trouve qu'il est intéressant de connaître, le meilleur temps d'achat des fruits et légumes afin de favoriser la production paysanne locale... avec quand même une pointe d'exotisme bien ciblée! S'il y a erreur, faites-moi signe! 

- A -
Légumes :
Fruits : Ananas, Avocat
- B -
Légumes : Brocoli, Betterave
Fruits : Banane
- C -
Légumes :  Carotte,  Catalonia, Chou blanc, Chou de Bruxelles, Chou rouge, Chou-chinois, Chou-rave,Chou frisé, Chou-fleur, Cima di Rapa, Courge, Céleri, Céleri-branche
Fruits : Châtaigne, Citron, Clémentines, Coing
- D -
Légumes :
Fruits : Datte
- E -
Légumes : Endive, Epinard
Fruits :
- F -
Légumes : Fenouil
Fruits :   Fruit de la passion
- G -
Légumes :
Fruits : Groseille, Goyave
- H -
Légumes : Haricots à écosser
Fruits :
- I, J -
Légumes :
Fruits :
- K -
Légumes :
Fruits : Kaki, Kiwi
- L -
Légumes :
Fruits :
- M -
Légumes : Maïs doux, Mâche
Fruits : Mandarine, Mangue, Marron
- N -
Légumes : Navets nouveaux
Fruits : Noix, Noix de coco
- O -
Légumes : Oignon
Fruits : Orange
- P -
Légumes :  Poireau, Poivrons, Pommes de terre
Fruits : Papaye, Poire, Pomme, Pomelo, Pastèque
- Q -
Légumes :
Fruits :
- R -
Légumes :  Racine rouge, Radis, Radis long
Fruits : Raisin
- S -
Légumes :  Salsifis
Fruits :
- T -
Légumes : Topinambour
Fruits :
- U, V, W, X, Y, Z  -
Légumes :
Fruits :
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1 octobre 2008 3 01 /10 /octobre /2008 08:00

Fruits et légumes de saison : octobre

Je trouve qu'il est intéressant de les connaître! Ça permet de favoriser  la production de produits locaux de saison... avec quand même une pointe d'exotisme bien ciblée! S'il en manque, ce qui risque fort d'arriver... faites-moi signe!
- A -
Légumes : Artichaut, Aubergine
Fruits : Avocat
- B -
Légumes : Bette, Betterave, Brocoli
Fruits : Banane
- C -
Légumes : Carotte, Céleri branche, Céleri rave, Chou blanc, Chou de Bruxelles, Chou rouge, Chou-chinois, Chou-fleur, Chou-rave, Chou frisé, Cimadi Rapa, Courge, Courgette, Céleri, Céleri-branche
Fruits : Châtaignes, Citron, Coing, Clémentines
- D -
Légumes :
Fruits :
- E -
Légumes : Endives, Épinard
Fruits :

- F -
Légumes : Fenouil
Fruits : Figue, Fraise, Fraise des bois, Fruit de la passion
- G -
Légumes :
Fruits : Groseille
- H -
Légumes : Haricots à écosser, Haricots verts, Haricots blancs
Fruits :
- I, J -
Légumes :
Fruits :
- K -
Légumes :
Fruits : Kaki, Kiwi
- L -
Légumes : Laitue
Fruits : Litchi
- M -
Légumes : Maïs doux, Mâche
Fruits : Mandarine, Mangue, Marron
- N -
Légumes : Navet
Fruits : Noix, Noix de coco, Noisette
- O -
Légumes : Oignon, oignon blanc, Oseille
Fruits :
- P -
Légumes :  Poireau, Poivron, Pomme de terre, Potiron
Fruits : Papaye, Poire, Pomme, Prune, Pastèque, Pomelo
- Q -
Légumes :
Fruits : Quetsche
- R -
Légumes :  Racine rouge, Radis, Radis long
Fruits : Raisin de table
- S -
Légumes :  Salsifis
Fruits :
- T -
Légumes :
Fruits : Tomate, Topinambours
- U, V, W, X, Y, Z  -
Légumes :
Fruits :
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1 septembre 2008 1 01 /09 /septembre /2008 07:00

Fruits et légumes de saison : septembre

Je trouve qu'il est intéressant de les connaître! Ca permet de favoriser les produits locaux... avec quand même une pointe d'exotisme bien ciblée! S'il en manque faites-moi signe!

- A -
Légumes : Artichaut, Aubergine
Fruits : Ananas,  Avocat, Abricots

- B -
Légumes : Bette, Brocoli, Betterave
Fruits :  Banane

- C -
Légumes : Carotte, Catalonia, Chou Romanesco, Chou blanc, Chou de Bruxelles, Chou rouge, Chou chinois, Chou-fleur, Chou-rave, Chou frisé, Cima di Rapa, Concombre, Courge, Courgette, Céleri-rave, Céleri-branche, Cresson
Fruits :  Citron, Coing, Cassis, Châtaigne

- D -
Légumes :
Fruits :

- E -
Légumes : Epinard
Fruits :

- F -
Légumes : Fenouil
Fruits :  Figue fraîche, Fraise, Framboise, Fruit de la passion

- G -
Légumes :
Fruits : Groseille

- H -
Légumes :   Haricots blancs, Haricots verts
Fruits :

- I  -
Légumes :
Fruits :

- J -
Légumes :
Fruits :

- K -
Légumes :
Fruits :  Kaki, Kiwi

- L -
Légumes :  Laitue
Fruits : Litchi

- M -
Légumes : Maïs doux
Fruits :  Mangue, Marron, Melon, Mirabelle, Myrtille, Mûre

- N -
Légumes : Navet
Fruits :  Nectarine, Noix, Noisette

- O -
Légumes :  Oignon, Oseille
Fruits :

- P -
Légumes :  Poireau, Poivron, Pomme de terre, Pâtisson, Potiron
Fruits : Poire, Pomme, Prune, Pastèque, Pêche

- Q -
Légumes :
Fruits :

- R -
Légumes : Racine rouge, Radis, Radis noir
Fruits : Raisin

- S -
Légumes : 
Fruits :

- T -
Légumes :
Fruits : Tomates

- U, V, W, X, Y, Z  -
Légumes :
Fruits :

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LE NOUVEAU BLOG EST EN PLACE...

Ca y est, le nouveau blog "Les Papilles Estomaquées" est en place.

Un blog qui reste dans le même esprit que celui-ci. 

Un blog qui répond à la question : Que faire avec le contenu en légumes et fruits, herbes, plantes et fleurs (aromatiques, condimentaires, médicinales et sauvages) de mon panier de saison ?

Je vous y attends avec impatience!

A très vite

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Coucou tous,

Je réalise que les AMAPs et AMAPien(ne)s trouvent leur bonheur au travers de ces recettes et j'en suis très très heureuse puisque mon but est atteint. Pour que le partage soit réciproque, je vous demanderai de citer ce blog en y mettant un lien pour les sites et la référence du blog pour les formats papiers. Merci de votre compréhension et de votre présence et à très très vite!
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