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17 septembre 2009 4 17 /09 /septembre /2009 07:00

Il me restait des pâtes et des pois chiches cuits. Avec quelques légumes de saison voici ce que ça donne!




Ingrédients:

- 100 g de pois chiches secs (ou crus)
- 100 g de pâtes cuites al dente
- 100 g de courgettes
- 100 g de tomates cerises
- 1 petit bouquet de basilic
- Huile d'olive
- Sel et poivre




Pour la cuisson des pois chiches lisez l'article intitulé : Pois chiches secs... choix, préparation, cuisson et idées recettes!

Épluchez les courgettes si elles ne sont pas bio. Râpez-les grossièrement. Coupez les tomates cerises en deux ou en 4 en fonction de leur taille. Mélangez tous les ingrédients dans un saladier. Ajoutez l'huile d'olive et assaisonnez au goût.



Mes suggestions:

- Ajoutez un petit oignon vert.
- Je crois que ce serait pas mal d'ajouter 100 g de fromage à pâte dure (emmenthal, gruyère, tome...!



...Made By TitAnick


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Published by TitAnick - dans Salades
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commentaires

mamapasta 19/09/2009 23:26

et même que cela fait un repas complet pour une végétarienne, ça, un fruit et le tour est joué!

TitAnick 20/09/2009 17:53


Oui en fait c'était mon repas du midi!
;-)
A bientôt
TitAnick


Fantaisie 18/09/2009 15:11

1OO bravos pour cette belle salade !

TitAnick 19/09/2009 17:50


Coucou Fantaisie
Merci pour ton commentaire!
A bientôt et bon WE
TitAnick


AurelieW 18/09/2009 13:51

ça en fait une salade bien sympa!

TitAnick 19/09/2009 17:50


Avec les reste du frigo!
;-)
TitAnick


gingembre 17/09/2009 20:19

des salades comme je les aime... le plein de couleurs et de vitamines...

TitAnick 18/09/2009 11:49


Coucou Gingembre
Bon WE à toi
;-)
TitAnick


Julie 17/09/2009 14:59

J'adore !!! je cherchais une bonne recette au basilic et je viens de trouver ! j'adore le basilic, j'ai d'ailleurs écris un article : http://mets-idees.fr/basilic/

TitAnick 18/09/2009 11:47


Moi aussi j'adore, je ne manquerai pas d'y faire un tout
TitAnick


LE NOUVEAU BLOG EST EN PLACE...

Ca y est, le nouveau blog "Les Papilles Estomaquées" est en place.

Un blog qui reste dans le même esprit que celui-ci. 

Un blog qui répond à la question : Que faire avec le contenu en légumes et fruits, herbes, plantes et fleurs (aromatiques, condimentaires, médicinales et sauvages) de mon panier de saison ?

Je vous y attends avec impatience!

A très vite

TitAnick

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PARTAGE RECIPROQUE...

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Coucou tous,

Je réalise que les AMAPs et AMAPien(ne)s trouvent leur bonheur au travers de ces recettes et j'en suis très très heureuse puisque mon but est atteint. Pour que le partage soit réciproque, je vous demanderai de citer ce blog en y mettant un lien pour les sites et la référence du blog pour les formats papiers. Merci de votre compréhension et de votre présence et à très très vite!
TitAnick

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