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9 octobre 2012 2 09 /10 /octobre /2012 07:00

Poêlée de côtes de blettes au curry et aux saucisses blanches

Fazeela m'a donné un curry maison, une tuerie. Je l'ai utilisé avec les côtes de blettes.. très bon mariage! Voici une petites poêlée repas assez sympa. Pour l'utilisation des feuilles de blettes, deux recettes suivront dans les deux prochains jours... une pizza à la brousse, câpres, feuilles de blettes et mozzarella et une seconde pizza à la brousse, jambon et tomates séchées. J'ai aussi une recette de raviolis aux noix, tomates séchées, brousse et raisins secs que je ne devrait pas tarde à publier! J'ai eu pas mal de blettes sur ma parcelle de jardin associatif.

Poelee-cote-blettes-curry.jpg 

 

 

 

Cette recette a été transférée sur le nouveau blog LES PAPILLES ESTOMAQUEES

→ Consulter la recette...

 

 

Merci de votre compréhension !

 

De la Fourchette aux Papilles Estomaquées ...Made By TitAnick

Baniere 2011 copie

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Published by TitAnick - dans Viandes - volailles - gibiers et charcuteries...
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commentaires

A
afaurore
09/10/2012 13:57
<br /> ça me plaît beaucoup<br />
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É
Éric G. Delfosse
09/10/2012 11:58
<br /> Snif...<br /> <br /> <br /> Ça fait bien trop longtemps que je n'ai plus mangé des bettes !<br /> <br /> <br /> Pourtant, j'adore ça.<br /> <br /> <br /> Les "blancs" en gratin ou en ragoût...<br /> <br /> <br /> Et le "vert" comme du chou, en "potée", avec des pommes de terre...<br /> <br /> <br /> Miam...<br /> <br /> <br /> Belle journée !<br />
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M
michelle
09/10/2012 09:57
<br /> un plat de blettes c'est excellent, on a hate de voir tes prochaines réalisations. bonne journée<br />
Répondre
M
ManueB
09/10/2012 08:09
<br /> des belles recettes à venir, je les attends avec impatience !! miamm<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> biz<br /> <br /> <br /> manue :))<br />
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LE NOUVEAU BLOG EST EN PLACE...

Ca y est, le nouveau blog "Les Papilles Estomaquées" est en place.

Un blog qui reste dans le même esprit que celui-ci. 

Un blog qui répond à la question : Que faire avec le contenu en légumes et fruits, herbes, plantes et fleurs (aromatiques, condimentaires, médicinales et sauvages) de mon panier de saison ?

Je vous y attends avec impatience!

A très vite

TitAnick

 

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Je réalise que les AMAPs et AMAPien(ne)s trouvent leur bonheur au travers de ces recettes et j'en suis très très heureuse puisque mon but est atteint. Pour que le partage soit réciproque, je vous demanderai de citer ce blog en y mettant un lien pour les sites et la référence du blog pour les formats papiers. Merci de votre compréhension et de votre présence et à très très vite!
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