Tradition alsacienne les petits fours ou bredles: Noisettins

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Que faire avec les fruits, légumes, salades et herbes aromatiques de mon panier?

Un blog destiné à ceux et celles qui désirent favoriser une cuisine à base de produits frais de saison et de proximité, non traités, pour la santé par l'alimentation et le respect de l'environnement... avec une pointe d'exotisme! Voici de quoi Estomaquer vos Papilles en restant simple, pratique et astucieux! A vos Fourchettes!

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Légumes de A à Z Fruits de A à Z ***** NOUVEAU BLOG *****

<< Un inconnu dans ma boîte à... Muffins anglais... hum!!! >>

9 décembre 2011 5 09 /12 /décembre /2011 10:30

J'en suis à ma troisième variété de bredles (bredelas ou bredeles)... ces petits fours alsaciens confectionnés et conservés dans des boites en fer blancs, soit pour offrir soit pour déguster à l'occasion des fêtes de fin d'année...

La recette a été transférée sur le nouveau blog intitulé Les Papilles Estomaquées...

→ Lire la recette...

De la Fourchette aux Papilles Estomaquées... Made By TitAnick

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Published by TitAnick - dans Desserts et sucreries
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commentaires

cielmesdiners.fr

14/05/2012 17:17

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Anne

04/01/2012 14:38

Belle année 2012... Douce, créative, gourmande, en sourires... et en humour... ça aide ! Anne

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TitAnick

28/01/2012 19:10

T'as raison... un sourire est tellement réconfortant pour celui qui le fait et celui qui le reçoit! Bises Meilleurs voeux anne Anick

ma-ger-de

04/01/2012 11:58

rho.. je ne suis pas alsacienne, mai sj'ai aussi pris l'habitude d'en faire.. toutes les excuses sont bonnes pour satisfaire la gourmandise!!!!!!bisous

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TitAnick

28/01/2012 19:11

T'a raison... j'en ai encore plein sous le coude... il ne me reste qu'à les publier... les photos sont déjà faites... Bon we. anick

eleonor

02/01/2012 17:07

j'adore cette tradition bonne année

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TitAnick

28/01/2012 19:15

Je ne suis pas en retard mais presque... bonne année à toi aussi A très vite Anick

Jer

21/12/2011 22:16

Hum, je me doutais bien que ton blog prendrait rapidement des parfums d'Alsace :) Ca à l'air aussi déliceux que d'habitude ... Bonnes fêtes chez vous ! !

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TitAnick

28/01/2012 19:15

T'as vu un peu... comment tu vas? Bonne année... anick

LE NOUVEAU BLOG EST EN PLACE...

Ca y est, le nouveau blog "Les Papilles Estomaquées" est en place.

Un blog qui reste dans le même esprit que celui-ci.

Un blog qui répond à la question : Que faire avec le contenu en légumes et fruits, herbes, plantes et fleurs (aromatiques, condimentaires, médicinales et sauvages) de mon panier de saison ?

Je vous y attends avec impatience!

A très vite

TitAnick

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Je réalise que les AMAPs et AMAPien(ne)s trouvent leur bonheur au travers de ces recettes et j'en suis très très heureuse puisque mon but est atteint. Pour que le partage soit réciproque, je vous demanderai de citer ce blog en y mettant un lien pour les sites et la référence du blog pour les formats papiers. Merci de votre compréhension et de votre présence et à très très vite!

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