Bricks aux blettes, champignons et brousse

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Que faire avec les fruits, légumes, salades et herbes aromatiques de mon panier?

Un blog destiné à ceux et celles qui désirent favoriser une cuisine à base de produits frais de saison et de proximité, non traités, pour la santé par l'alimentation et le respect de l'environnement... avec une pointe d'exotisme! Voici de quoi Estomaquer vos Papilles en restant simple, pratique et astucieux! A vos Fourchettes!

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Légumes de A à Z Fruits de A à Z ***** NOUVEAU BLOG *****

<< Soupe toute simple aux brocolis... Tranches de kiwis à la meringue... >>

4 avril 2010 7 04 /04 /avril /2010 07:00

Ça change du gratin ou des lasagnes de blettes!!!

Cette recette a été transférée sur le nouveau blog LES PAPILLES ESTOMAQEES...

-> Consultez la recette...

...Made By TitAnick

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Published by TitAnick - dans Tartes - bricks - feuilletés - quiches - pizzas...
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commentaires

Béatrice

29/03/2012 20:15

Recette testée et approuvée par tous les membres de ma famille. Mon petit garçon de 5 ans en a mangé 2 ! J'ai allégé la recette en utilisant de la ricotta et j'ai fait la sauce avec de la maizena sans beurre (faire chauffer le bouillon, ajouter la maizena diluée dans un peu d'eau dans le bouillon bien chaud : la sauce épaissit instantanément). Merci encore pour votre site !

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babouchka

10/04/2010 09:32

Encore une idée qui me plaît é-nor-mé-ment!

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TitAnick

10/04/2010 10:48

C'était unaniment apprécié! ;-) Bon WE TitANick

Syl

07/04/2010 16:54

je conserve la recette pour quand j'aurai des blettes dans mon panier !!!

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TitAnick

08/04/2010 13:11

Tu m'en donnes des nouvelles? ;-) Bon jeudi TitANick

04/04/2010 19:29

tiens, j'ai utilisé les blettes pour la première fois cette semaine pour un couscous aux légumes... je me demande bien si je ne vais pas essayer tes bricks...

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TitAnick

05/04/2010 19:37

en couscous... hum! T'avais mis quoi comme autre légumes... tu me donnes envie! ;-) Joyeuse Pâques TitANick

jupiter

04/04/2010 16:45

la farce doit être bonne, je vais peut être l'essayer dans des feulles de choux, sans feuilles de brick tu en penses quoi ? joyeuses pâques jupi

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TitAnick

05/04/2010 19:36

Bonne idée... tu me diras ce que cela donne! TitANick

LE NOUVEAU BLOG EST EN PLACE...

Ca y est, le nouveau blog "Les Papilles Estomaquées" est en place.

Un blog qui reste dans le même esprit que celui-ci.

Un blog qui répond à la question : Que faire avec le contenu en légumes et fruits, herbes, plantes et fleurs (aromatiques, condimentaires, médicinales et sauvages) de mon panier de saison ?

Je vous y attends avec impatience!

A très vite

TitAnick

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Je réalise que les AMAPs et AMAPien(ne)s trouvent leur bonheur au travers de ces recettes et j'en suis très très heureuse puisque mon but est atteint. Pour que le partage soit réciproque, je vous demanderai de citer ce blog en y mettant un lien pour les sites et la référence du blog pour les formats papiers. Merci de votre compréhension et de votre présence et à très très vite!

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