22 décembre 2010
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08:00
Dans la rubrique intitulée "La pizz' aux légumes de la semaine..."... cette fois-ci avec de réels légumes de saison... pour tout le monde! SURPRENANTE et EXCELLENTE!!! 
Ingrédients
- 1 pâte à pizza
- 1 gros bulbe de fenouil
- 3 c. à soupe de crème fraîche
- 3 c. à soupe graines de sésame noir
- 3 c. à soupe graines de sésame blanc
- 100 g de parmesan
- 1 botte de ciboulette
- Huile d′olive
- Sel et poivre
Coupez le bulbe en fines tranches. Étalez la pâte à pizza puis la crème. Répartissez les tranches de fenouil, le parmesan, les graines de sésame puis la ciboulette. Arrosez d'un bon filet d'huile d'olive. Salez et poivrez.
Enfournez environ 10 minutes dans le milieu du four préchauffé à 230°C. Vérifiez la cuisson et cuire encore à 200°C pendant environ 15 à 20 minutes.
Mes suggestions
- Une nouvelle rubrique: "La pizz' aux légumes de la semaine..."
- Ajoutez un oignon.
- Que faire avec...
De la Fourchette aux Papilles Estomaquées ...Made By TitAnick
http://www.de-la-fourchette-aux-papilles-estomaquees.fr/article-pizza-a-la-creme-fenouil-parmesan-et-graines-de-sesame-62845679.html
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