La pizz' au légumes de la semaine : avec la marjolaine cueillie au jardin et l'aillet du marché... une pizza toute simple qui peu se réalisez avec toutes les herbes aromatiques du moment...
Ingrédients
- 1 pâte à pizza (250 - 350g)
- 1 tige d'aillet
- 4 branches de marjolaine
- Huile d'olive
- Fleur de sel
- Poivre
Hachez très finement le vert et le bulbe d'aillet.
Étalez la pâte à pizza sur une plaque de cuisson. Arrosez d'un filet d'huile d'olive que vous étendrez au pinceau. Répartissez l'aillet et la marjolaine effeuillée. Saupoudrez de 2 à 3 pincées de fleurs de sel. Poivrez.
Enfournez dans le bas du four préchauffé à 220°C pendant 15 à 20 minutes. Laissez tiédir avant de déguster.
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