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9 novembre 2010 2 09 /11 /novembre /2010 08:00

 Qu'en dites-vous?

Tarte-oignon-courgettes-tomates-st-marcelin-logo.jpg


Ingrédients
- 1 pâte feuilletée ou
brisée

- 2 petites courgettes

- 1 oignon
- 20 tomates cerises

- 250 ml de fromage en faisselle
- 1 œuf
- 1 St-Marcelin

- Quelques belles branches de menthe
- Sel et poivre


Étalez la pâte. Piquez-la à la fourchette. Enfournez 7 minutes à 210°C. 

Répartissez les oignons, les courgettes coupées en languette à l'économe, le St-Marcellin coupée en tranches puis les tomates entières. Battez l'œuf et la faisselle. Versez sur la tarte. Salez poivrez. Effeuillez la menthe sur la tarte. Arrosez d'un filet d'huile d'olive.

Enfournez 30 à 40 minutes à 180°C. 


Mes suggestions
- Ajoutez de la sariette effeuillée avec la manthe.

- Remplacez la manthe par de la verveine.
- Que faire avec...

 

Courgettes petitesLeoignon_20_72_8.jpgTomates_20_72.jpg


De la Fourchette aux Papilles Estomaquées ...Made By TitAnick

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commentaires

clemence 10/11/2010 18:53



que de bonnes choses !



TitAnick 15/11/2010 18:53



On a la chance d'avoir encore de scourgettes cette semaine!!!


Bonne semaine


TitANick



anne jeanneau 10/11/2010 17:39



belle et bonne tarte! je n'aurais pas pensé à la menthe...



TitAnick 12/11/2010 18:45



tu peux même y mettre de la verveine!!!


;-)


TitANick



yo 09/11/2010 15:36



mmm, trop belle cette tarte bien colorée!



TitAnick 12/11/2010 18:44



On l'a refait deux fois la semaine dernière... très bonne!


Bon WE


TitANick



@nnick 09/11/2010 14:39



miam ! le bonjour d'epicéanne, native de Saint marcellin.



TitAnick 12/11/2010 18:41



Coucou


Tiens tiens je me demandais s'il y a une "meilleure" saison pour le St-Marcellin?


Bon WE annick


TitANick



LE NOUVEAU BLOG EST EN PLACE...

Ca y est, le nouveau blog "Les Papilles Estomaquées" est en place.

Un blog qui reste dans le même esprit que celui-ci. 

Un blog qui répond à la question : Que faire avec le contenu en légumes et fruits, herbes, plantes et fleurs (aromatiques, condimentaires, médicinales et sauvages) de mon panier de saison ?

Je vous y attends avec impatience!

A très vite

TitAnick

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PARTAGE RECIPROQUE...

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Coucou tous,

Je réalise que les AMAPs et AMAPien(ne)s trouvent leur bonheur au travers de ces recettes et j'en suis très très heureuse puisque mon but est atteint. Pour que le partage soit réciproque, je vous demanderai de citer ce blog en y mettant un lien pour les sites et la référence du blog pour les formats papiers. Merci de votre compréhension et de votre présence et à très très vite!
TitAnick

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