Qu'est-ce qui mitonne chez TitAnick?
- Accompagnement
- Apéritif
- Bases et conserves
- Gratins, farcis, tians...
- Pâtes, riz, sauces...
- Poissons, fruits de mer et crustacés...
- Salades
- Sandwichs, crostinis...
- Soupes
- Tartes, pizzas, bricks, feuilletés...
- Viandes
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Que faire avec les tomates de mon panier?
- Fricot de pommes de terre aux olives... de Jupiter
- Frites au four au gingembre finement râpé
- Poêlée de pommes de terre au fenouil et merguez
- Pommes de terre à la crème en gratin
- Pommes de terre au romarin
- Pommes de terre, courge et oignons à la crème en gratin
- Pommes de terre frites au four... maison!
- Pommes de terre poêlées aux tomates, ail, oignons, coriandre, paprika
- Potatoes aux fines herbes et à l'huile d'olive
- Purée de navets, carottes, pommes terre et oignons
- Râpé de pommes de terre à l'oignon et pesto de roquette
- Rösti à la pomme de terre, oignon et chou rave
- Rösti de rutabaga et gésiers de canard confits au sirop d'érable
Apéritif
- Biscuits apéritifs aux épices à base de pommes de terre
- Croustilles de légumes (betteraves, panais et pommes de terre)
- Minis cakes à la pomme de terre et aux épices
- Minis cakes à la pomme de terre et foie gras
- Minis cakes à la pomme de terre et lardons
- Minis cakes à la pomme de terre et oignons
- Samosas de pommes de terre, petits pois, piment, coriandre...
- Pommes de terre à la crème en gratin
- Pommes de terre, courge et oignons à la crème en gratin
- Raclette servie sur fleurettes de brocoli et chou-fleur
- Rösti à la pomme de terre, oignon et chou rave
- Soupe de courge gratinée au parmesan et à la sauge
Pâtes
- Minestrone d'hiver... un repas en soi!
Poissons, fruits de mrr et crustacés...
- Cipaille au saumon pommes de terre fenouil et oignons
- Velouté de potimarron aux noix de St-Jacques
Soupes
- Caldo Verde, soupe portuguaise au chou et pommes de terre
- Minestrone d'hiver... un repas en soi!
- Soupe au chou, carottes, de terre et poitrine fumée
- Soupe aux deux céleris
- Soupe aux épinards et légumes d'hiver
- Soupe aux feuilles de blettes
- Soupe aux légumes d'automne… au bouillon de porc !
- Soupe poireaux pommes de terre
- Soupe chou-fleur pomme de terre oignon emmental
- Soupe coco courge citronnelle
- Soupe courge carottes
- Soupe de courge et gingembre
- Soupe de courge gratinée au parmesan et à la sauge
- Soupe de fanes de radis
- Soupe de fanes de radis aux courgettes et au cheddar
- Soupe de légumes printaniers
- Soupe gratinée de courgettes à l'estragon
- Soupe repas à base de chou, blette, poireau, céleri, carotte et pâtes
- Soupe poireaux pommes de terre
- Soupe toute simple aux brocolis et poireaux
- Soupe ukrainienne ou "Borshch"
- Velouté champignons, poireaux, pommes de terre
- Veloute de lentilles aux artichauts
- Velouté de potimarron aux noix de St-Jacques
- Bricks aux oeufs, pommes de terre et oignons
- Samosas de pommes de terre, petits pois, piment, coriandre...
- Toute aux pommes de terre, fenouil, oignon et thon à la crème fraîche
Viandes...
- Caldo Verde, soupe portuguaise au chou et pommes de terre
- Épaule d'agneau aillée aux herbes et lit de pommes de terre et oignons
- Filet mignon de porc et fricot de pommes de terre aux olives vertes
- Gratin de courgettes à l'agneau
- Lapin au cidre, oignons, navets et pommes de terre
- Poêlée de potimarron, pommes de terres et gésiers de canard confit aux 4 épices
- Pot-au-feu de taureau... de Maxou!
- Poulet de Lagnes au four sur lit de pommes de terre aillées au céleri
- Rösti de rutabaga et gésiers de canard confits au sirop d'érable
- Soupe au chou, carottes, de terre et poitrine fumée
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