30 novembre 2009
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NOVEMBRE...
Ce mois-ci chez TitAnick... (Index)
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- Les 10 articles de synthèse les plus consultés...
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- Les 10 articles de synthèse les plus consultés...
- Mes 10 sélections de recettes du mois...
- Courge spaghetti poêlée au basilic et à la tomate
- Confiture citre, citron et vanille... version 2009!
- Soupe aux tomates vertes
- Frites de courge butternut et pommes de terre assaisonnées de 4 épices
- Olives vertes au sel... Recette de jupiter!
- Galettes à la courgette, ricotta et aux 3 herbes
- Courge spaghetti au pesto de roquette et râpé
- Purée de châtaignes... une recette!
- Tomates provençales au four
- Confiture de tomates vertes à l'écorce d'orange
- Courge spaghetti... modes de cuisson et idées recettes!
- Betteraves... choisir, modes de cuisson, conserver et idées recettes
- Comment (astuces pour) éplucher marrons et châtaignes?
- Épinards... préparation, conservation, cuissons et idées recettes!
- Noix : cueillette, conservation, consommation et idées recettes!
- Artichauts: choix, préparation, cuisson, conservation, idées recettes!
- Nèfles... Choisir, préparer, cuisiner, conserver, idées recettes!
- Que faire avec les coings de mon panier?
- Que faire avec le surplus des feuilles du céleri-branche?
- Pois chiches secs... choix, préparation, cuisson et idées recettes!
- Galettes à la courgette, ricotta et aux 3 herbes
- Tarte fine aux pommes et à la compote
- Quiche aux deux saumons et aux poireaux
- Pâtes au basilic, ricotta, parmesan et câpres en gratin
- Sauce au sésame et à l'ail : "Taratoor"
- Chaussons de courgettes, brousse et pesto de basilic à la génovèse
- Sablés à la confiture (ou compote)
- Biscuits aux pommes, fruits secs et flocons d'avoine
- Soupe de courge gratinée au parmesan et à la sauge
- Galettes de courge spaghetti aux oignons et fromage
- Beignets de tomates vertes à la farine de maïs, bière et aux 4 épices
- Biscuits très tendres aux carottes, raisins et écorces d'orange
- Cake au potimarron et gésiers de canards confits (-> Grand jeu du Village Certiferme... "Magret ou Foie gras?")
- Cannellonis de blettes, oignons, brousse et jambon à la sauce tomates
- Comment confectionner les bricks triangulaires?
- Crumble aux céréales, pommes et canneberges (-> Top 10 sur www.750g.com)
- Gnocchis de blettes et ricotta à la sauge
- Rösti de rutabaga et gésiers de canard confits au sirop d'érable
- Tajine d'agneau aux coings et aux fruits secs (-> Top 50 sur www.750g.com)
- Tarte fine aux pommes beurre salé miel et romarin (-> Top 10 sur www.750g.com)
- Biscuits très tendres aux carottes, raisins et écorces d'orange
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