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Recettes de cuisine de A à Z : Qu'est-ce qui mitonne? -> Desserts et sucreries -> Fruits (compotes, confits, pâtes, salades, sirops...)



abricots logoAbricots

- Compote de fruits d'été sans sucre ajouté
 

- Confiture de pêches, nectarines et abricots très allégée en sucre

- Que faire avec les abricots? Choisir, conserver, idées recettes...

 - Mi-compote, mi-confiture abricots et amandes



confitureabricotamande.jpgAmandes
- Mi-compote, mi-confiture abricots et amandes




 

 



nectarines logoBrugnons

- Confiture de pêches, nectarines et abricots très allégée en sucre

 


 

 


 cerises-logo.jpgCerises
-
Cerises au sirop ou au cognac
- Compote de fruits d'été sans sucre ajouté
- Confiture de cerises concentrée et allégée en sucre

 - Deux astuces pour dénoyauter les cerises et idées recettes




Châtaignes
- Purée de châtaignes... une recette!





Citrons
- Écorces d'agrumes... conservation et idées recettes!




Coings
- Compote de coings... avec ou sans sucre!
- Gelée de coings
- Pâte de coings



Figues
- Chips de confiture à la pomme, figue, cannelle et vin rouge

- Compotée de figues et noix
- Compote de fruits d'été sans sucre ajouté

- Confiture de pêches, nectarines et abricots très allégée en sucre

 


Fraises
- Compote de fruits d'été sans sucre ajouté

- Purée de fraises sans sucre ajouté sur kiwis et fromage blanc

- Tartelettes crumble pistache et graines de courge, fraises et menthe

 

 


Juspommeraisins_20_72.jpgFruits
- Compote de fruits d'été sans sucre ajouté

- Confiture de pêches, nectarines et abricots très allégée en sucre

- Jus frais aux pommes et aux raisins




Salade3melons_20_72.jpgMelons, cantaloups...
- Salade aux trois melons toooooous ronds!


 

 


nectarines logoNectarines

- Confiture de pêches, nectarines et abricots très allégée en sucre


 

 


Noix
- Compotée de figues et noix





Ecorcesorangeconfites01.jpgOranges
- Écorces d'orange confites





Pastèque
-
Salade sucrée-salée de melon d'eau (pastèque)


Pêches
- Compote de fruits d'été sans sucre ajouté
- Pêches au sirop ou au cognac




Poires
- Compote pommes, poires, gingembre confit et vanille
- Compote de pommes (et poires) meringuée au sirop d'érable
- Compote pommes poires... sans sucre!



Pommes
 
- Chips de confiture à la pomme, figue, cannelle et vin rouge

 - Compote de pommes sans sucre
- Compote pommes, poires, gingembre confit et vanille
- Compote de pommes (et poires) meringuée au sirop d'érable
- Compote pommes poires... sans sucre!
- Jus frais aux pommes et aux raisins


Compotedesaison_ete_20_72.jpgPrunes et pruneaux
- Compote de fruits d'été sans sucre ajouté





Raisins
- Jus frais aux pommes et aux raisins



De la Fourchette aux Papilles estomaquées ... Made By TitAnick


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LE NOUVEAU BLOG EST EN PLACE...

Ca y est, le nouveau blog "Les Papilles Estomaquées" est en place.

Un blog qui reste dans le même esprit que celui-ci. 

Un blog qui répond à la question : Que faire avec le contenu en légumes et fruits, herbes, plantes et fleurs (aromatiques, condimentaires, médicinales et sauvages) de mon panier de saison ?

Je vous y attends avec impatience!

A très vite

TitAnick

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QUE FAIRE AVEC LES...

Fruits et légumes de saison pour les paniers des mois de...

Décembre - Novembre - Octobre - Septembre - Août - Juillet - Juin - Mai - Avril - Mars - Février - Janvier

PARTAGE RECIPROQUE...

spirales.jpg
Coucou tous,

Je réalise que les AMAPs et AMAPien(ne)s trouvent leur bonheur au travers de ces recettes et j'en suis très très heureuse puisque mon but est atteint. Pour que le partage soit réciproque, je vous demanderai de citer ce blog en y mettant un lien pour les sites et la référence du blog pour les formats papiers. Merci de votre compréhension et de votre présence et à très très vite!
TitAnick

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