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Recettes de cuisine de A à Z : Qu'est-ce qui mitonne? -> Desserts -> Tarte(lette)s, flans, galettes...



Tarteabricotpoudreamandecandy_20_72.jpgAbricots
- Tarte à l'abricot, poudre d'amande et sucre candy

- Tartelettes abricots romarin basilic, crumble avoine amandes noisettes

 



Galettefragipaneorangechoco logo 20 72Amandes
- Galette à la frangipane et pomme caramélisée
- Galette des rois à la frangipane écorce d'oranges et cacao amer
- Tarte à l'abricot, poudre d'amande et sucre candy
- Tarte aux pommes et amandes
- Tarte fine à la compote de pommes, amandes, miel au beurre et romarin
- Tarte sablée à la confiture d'abricots


Tarteanniversairemomo logo 20 72Ananas
- Tarte briochée au sucre et aux fruits





Tarteorangebergamote01.jpgBergamote (citron)
- Tarte à la bergamote et à l'orange






tartelettes cerise cognac tonka crumble avoine logoCerises

- Tartelettes cerises au cognac, crumble d'avoine, fève tonka et poivre




Citre_20_72.jpgCitre
- Tartelettes aux coings, citre et écorces d'oranges confites




Tarteaucitronmeringuee02.jpgCitron
-
Tarte au citron meringuée croustillante

- Tartelettes à la verveine et au "lemon curd" de Babouchka

 



Tartelettescoingcitreorange logo 20 72Coing
- Tartelettes aux coings, citre et écorces d'oranges confites



 


Figues.jpgFigues

-  Bricks aux noix, à la compote de figues, vin rouge et cannelle
- Sablés à la confiture
- Tarte aux fruits de saison, figues, miel de lavande et cannelle



fraises02.jpgFraises

- Tartelettes crumble pistache et graines de courge, fraises et menthe

 




kiwi01.jpgKiwis
- Sablés meringués aux kiwis, myrtilles et crème fouéttée
- Tarte briochée au sucre et aux fruits





MSablesmeringueskiwimyrtillescremefouettee 20 72yrtilles
- Sablés meringués aux kiwis, myrtilles et crème fouéttée




NBrickpommesvinrougenoisettechoco02 logo 20 72oisettes
- Bricks de poires marinées au vin épicé, noisettes et chocolat noir




Noix03_20_72.jpgN oix

 - Bricks aux noix, à la compote de figues, vin rouge et cannelle

 

 

 


Brioche oranges 01 logo 20 72Oranges
- Galette à la frangipane et pomme caramélisée
- Galette des rois briochée tout d'orangessss
- Galette des rois à la frangipane écorce d'oranges et cacao amer
- Tarte à la bergamote et à l'orange
- Tartelettes aux coings, citre et écorces d'oranges confites



Patesablee01.jpgPâtes...
- Pâte brisée
- Pâte brisée (à l'oeuf)
- Pâte sablée



Tartepoirekirsch_20_72.jpgPoires
- Bricks de poires marinées au vin épicé, noisettes et chocolat noir
- Tarte aux poires et au kirsch




tartepommemielromarinbeurresale01.jpgPommes
- Galette à la frangipane et pomme caramélisée
- Tarte pommes cannelle
- Tarte aux pommes, mélasse et crumble à l'avoine
- Tarte aux pommes et amandes
- Tarte aux pommes style alsacienne
- Tarte fine à la compote de pommes, amandes, miel au beurre et romarin
- Tarte fine aux pommes beurre salé miel et romarin
- Tarte fine aux pommes et à la compote
- Tarte tatin de TitAnick
- Tartelettes aux coings, citre et écorces d'oranges confites
 
- Tartelettes aux pommes miel et romarin



tartereineclaude.jpgPrune
- Tarte à la Reine Claude (prune)
- Tarte épicées aux quetsches et beurre salé



Tartelettesaubeurreraisin_20_72.jpgRaisin
- Tartelettes au beurre, raisins secs et sirop de poteau!





Tartelettes lemon curd verveine 02 logoVerveine

- Tartelettes à la verveine et au "lemon curd" de Babouchka

 

 



...Made By TitAnick


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LE NOUVEAU BLOG EST EN PLACE...

Ca y est, le nouveau blog "Les Papilles Estomaquées" est en place.

Un blog qui reste dans le même esprit que celui-ci. 

Un blog qui répond à la question : Que faire avec le contenu en légumes et fruits, herbes, plantes et fleurs (aromatiques, condimentaires, médicinales et sauvages) de mon panier de saison ?

Je vous y attends avec impatience!

A très vite

TitAnick

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Fruits et légumes de saison pour les paniers des mois de...

Décembre - Novembre - Octobre - Septembre - Août - Juillet - Juin - Mai - Avril - Mars - Février - Janvier

PARTAGE RECIPROQUE...

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Coucou tous,

Je réalise que les AMAPs et AMAPien(ne)s trouvent leur bonheur au travers de ces recettes et j'en suis très très heureuse puisque mon but est atteint. Pour que le partage soit réciproque, je vous demanderai de citer ce blog en y mettant un lien pour les sites et la référence du blog pour les formats papiers. Merci de votre compréhension et de votre présence et à très très vite!
TitAnick

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