Recettes de cuisine de A à Z : Recettes de cuisine
de A à Z : Qu'est-ce qui mitonne? -> Petit déjeuner / Desserts -> Cakes, brioches, gâteaux,
muffins...
Amandes
- Cake aux amandes et à la mascarpone
- Gâteau aux chocolat, dattes et amandes de Josée di Stasio
Ananas
Tarte briochée au sucre et aux fruits
Bergamote (citron)
- Petits choux au chocolat et à la crème de bergamote
Betterave
- Madeleines à la betterave et aux noisettes
- Petits pains aux betteraves de Louise Rivard
Beurre
- Minis cannelés de bordeaux... deuxième et excellente tentative!
- Minis muffins aux figues fraîches, miel et
beurre salé
- Muffins au beurre salé, miel et noix
Canneberges
- Crumble aux céréales, pommes et canneberges
Chocolat
- A chacun sa madeleine! Les madeleines au cacao amer de Milo...
- Bricks de poires marinées au vin épicé, noisettes et chocolat noir
- Carrés très mous au chocolat et
gingembre confit
- Coulant au chocolat et à la poire
marinée au vin rouge et épices
- Galette des rois à
la frangipane écorce d'oranges et cacao amer
- Gâteau aux chocolat, dattes et amandes de Josée di Stasio
- Macarons très chocolatés à la compote de pommes
- Muffins à la noix de coco au coeur de cacao
- Petits choux au chocolat et à la crème de bergamote
- Pouding brownie au chocolat et à la compote de fruits d'été
- Premiers macarons au thé matcha et ganache à la crème de chocolat noir
Dattes
- Cake aux amandes et à la mascarpone
- Gâteau aux chocolat, dattes et amandes de Josée di Stasio
Fraises
- Macarons au cacao non sucré et à la compote de fraises...
Figues
- Minis muffins aux figues fraîches, miel et beurre salé
Fruits
- Cake à la gelée de fruits ratée
- Pouding brownie au chocolat et à la compote de fruits d'été
- Tarte briochée au sucre et aux fruits
Gingembre
- Carrés très mous au chocolat et
gingembre confit
Kiwis
Tarte briochée au sucre et aux fruits
Miel
- Minis muffins aux figues fraîches, miel et beurre salé
- Muffins au beurre salé, miel et noix
Noisettes et noix
- Bricks de poires marinées au vin épicé, noisettes et chocolat
noir
- Brownies au caramel et noix de pécan
- Madeleines à la betterave et aux
noisettes
- Muffins à la banane... la recette secrète d'Anick!
- Muffins au beurre salé, miel et noix
Orange
- Brioches à l'écorce d'orange et à la fleur d'oranger
- Galette des rois briochée tout
d'orangessss
- Madeleines à l'écorce d'orange séchée, fleur d'oranger... moule téfal
- Petits cakes à la farine de châtaignes et écorces d'oranges confites
- Petits pains aux betteraves de Louise Rivard
Poire
- Bricks de poires marinées au vin épicé, noisettes et chocolat
noir
- Coulant au chocolat et à la poire
marinée au vin rouge et épices
Pommes
- Crumble renversé (ou non) aux pommes et romarin
- Crumble aux céréales, pommes et canneberges
- Macarons très chocolatés à la compote de pommes
Prunes
- Crumble aux céréales et à la Reine Claude
Raisins
- Pain aux raisins, cannelle et mélasse
Romarin
- Crumble renversé (ou non) aux pommes et romarin
Vanille